辣椒是现代年轻人的最爱,不论你是“川妹子”,还是北方素食者,几乎人人对辣椒爱不释手,顿顿都加辣,可谓是“无辣不欢”。
生活当中,我们或多或少都认为,经常吃辣对胃肠、心血管等全身各个系统都会造成一定的伤害,但是,还是抵挡不了“麻辣”的诱惑,一次次的要和心里的“小怪兽”作斗争!
问:吃辣椒真的会伤胃吗?
答:不一定
不少人会这样认为经常吃辣椒伤胃,还会引起慢性胃炎、胃溃疡,因为我们每次吃辣椒的时候嘴里会受到强烈的刺激,火烧火燎,并且向下延伸,从而下意识地认为辣椒也会损伤胃。
其实,引起胃炎、胃溃疡的是幽门螺杆菌,不是辣椒!对于健康的人来说,辣椒不会直接导致胃炎、胃溃疡的发生,而是可能会加重其病情!
有研究表明,适当的进食辣椒对胃黏膜有一定的修复作用,因为辣椒中含有辣椒素,它能够抑制胃酸的分泌,促进碱性胃黏液的分泌,所以,对于有胃黏膜损害的患者来说,适当的吃一些辣椒能够增加胃黏膜血流量,对胃黏膜起到一定的保护作用。
另有研究得出,辣椒素与癌细胞的表达有一定的相关性,它能在一定程度上诱导癌细胞的凋亡,所以对胃癌的患者起到诱导灭亡的作用。
然而,适当地进食辣椒有养胃的功效,但还尚未得出具体定量的结果,所谓适量食用还是存在一定争议的,因为每个人的体质不同,对辣椒素的适应程度也不同,这个“适量”就很难做出一个具体的结论。
辣椒是怎么伤胃的?
过量进食辣椒对胃黏膜的刺激还是很大的,对那些胃溃疡、胃食管反流的患者来说,大量辣椒的刺激会增加胃壁的血流量,使血管充血、扩张,严重者会引发溃疡大出血。而且过量食用辣椒还能促进胃酸的分泌,刺激黏膜充血,加速胃肠蠕动,导致腹泻、腹痛。
对于慢性胃炎的患者来说,长期大量进食辣椒,会损伤胃黏膜,加重病情,影响营养物质的吸收。另外,少量的辣椒可以起到防癌的作用,但是,长期大量食用辣椒对胃黏膜的损伤会增加胃癌的患病风险。
怎样吃辣椒更健康?
对于喜欢吃辣的朋友来说,不要太过沮丧,要掌握吃辣椒的方法才能吃得健康,吃得舒心。
首先,辣椒的刺激确实很大,吃多了会让人感到急火攻心、疼痛难耐,这时我们可以喝一杯牛奶或者温盐水来解解辣,而冰镇饮料和茶是不可取的。
其次,生辣椒中的辣椒素含量远远大于熟辣椒,这个时候,我们可以将辣椒经过蒸煮煎炸以后再食用,可以大大减轻辣椒的刺激性。辣椒属于碱性的食物,要想减轻辣椒的刺激,就需要中和辣椒素,当辣椒刺激的我们难以忍受的时候,我们可以选择喝柠檬汁或者食醋来解辣。
另外,对于经常吃辣的人,平时的时候要多饮用白水、绿茶、菊花茶等饮品,还要注意多吃蔬菜和水果,可以起到去火、排毒的功效。对于已经患有心血管疾病、肾病、眼病、胃病的患者来说,吃辣会加重病情,唯一有效的办法就是少吃或者不吃辣椒。
吃辣椒到底是在养胃还是在伤胃,对于嗜辣一族的朋友也要注意讲究方法,让吃辣变得更健康、更舒心。
胃部出现不适症状,有患者觉得做插管胃镜检查很痛苦。为什么不选择磁控胶囊胃镜检查呢?
受检者只要用水吞服,一颗胶囊机器人10—15分钟即可完成胃部检查,更为重要的是检查全程无痛、无交叉感染受检者体验非常舒适,朋友们,难道它不香吗?
可能部分朋友对于磁控胶囊胃镜不是特别的了解。今天就认真详细地介绍一下磁控胶囊式内窥镜系统:
一、无痛无麻醉,10-15分钟完成检查
这颗神奇的胶囊机器人,采用等水密度原理设计而成,重量仅为2.7g。受检者只需喝一口水,吞服胶囊机器人后,医生将通过远程磁控系统为患者进行系统化的胃镜检查。
10—15分钟即可完成贲门、胃底、胃体、胃角、胃窦、幽门等解剖部位观察,让胃部检查更高效。更为重要的是,检查全程无痛、无创、无麻醉,避免了传统插管胃镜带来的生理痛苦。
二、高清图像,精确诊断
胶囊机器人的专利三镜片镜头,可深入观察0.04毫米微小单位,每秒可拍高达4张高清医学照片。
医生通过智能阅片系统,可自动对海量图像识别过滤,智能筛选,能有效提升医生检查及阅片效率。
任何细微的胃部病变,如胃溃疡、胃出血、息肉等都无所遁形,尽在大圣磁控胶囊式内窥镜系统的掌握之中。
三、支持双体位检查,无交叉感染
磁控胶囊胃镜系统,采用自主磁控技术,可同时支持站卧双体位检查,适用于不同应用场景,均可完整观察胃部情况。
另外,胶囊机器人内置天线,受检者无需穿戴马甲即可进行检查,可避免传统插管胃镜所带来的交叉感染问题。
尤其是当前疫情还未完全结束的特殊期间,大圣磁控胶囊式内窥镜系统使得胃部检查更加安全卫生。
温馨提示
1、年龄40岁以上人群,没有症状也建议做胃镜检查;
2、高危人群要定期检查复查胃镜和幽门螺杆菌检测;
3、改善生活习惯,拒绝高盐,辛辣刺激、加工肉类食物,拒绝烟酒,推广公筷。