吃葡萄籽通常情况下可以吃维生素e。由于葡萄籽中的维生素E含量较高，因此吃葡萄籽时，不需要过量吃维生素e。由于葡萄籽有提神效果，因此睡前不能食用葡萄籽。葡萄籽可以空腹吃，若是肠胃不好，可以在早餐后食用。葡萄籽不能与胶原蛋白一起食用。葡萄糖可以结合蛋白质，以防蛋白质氧化，若是一起食用，不但会阻碍蛋白质的吸收，还会影响葡萄籽的作用。

乳腺增生的患者可以吃葡萄籽胶囊，这并没有明显的禁忌。乳腺增生的患者平时不能吃辛辣刺激的食物，不能抽烟饮酒，不能喝咖啡，浓茶也要尽量避免熬夜劳累。并且也要多控制自己的情绪。轻微的乳腺增生可以暂时观察，但是如果症状比较明显，需要应用药物。

葡萄籽的作用效果更好。

维生素E的主要功效中有抗氧化功能，可以减缓人体衰老，但不能长期服用，因为维生素E可以通过蔬菜水果补充的量足够人体所需。

 葡萄籽有种叫葡多酚也就花青素的物质，同样有抗氧化作用。可以帮助皮肤增强氧气交换，抵抗皮肤氧化衰老，但抗氧化功能是维生素E的50倍。