牛油果是近年来才兴起的一种营养保健水果,其营养价值极高,尤其是含有大量的不饱和脂肪酸,使得牛油果成为了中老年人养生保健的首选。牛油果含有丰富的营养价值,含有脂肪、蛋白质和多种维生素及微量元素,有护肝的作用。 另外,牛油果牛油果中含有丰富的膳食纤维,可刺激胃酸和肠液的分泌,增强胃肠的消化功能,促进排便。那么平时什么情况下不建议吃牛油果呢?下面,和360常识网一起了解相关知识吧!
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什么人不能吃牛油果
1、体寒腹泻的人群 体寒人群要少吃性味寒凉的食物,而牛油果性凉,吃了会增加体内的寒凉之气,加重自身不适;另外牛油果富含水分、膳食纤维,有滑利润肠的作用,腹泻期间吃牛油果的话,同样会加重病情,影响身体康复,因此体寒腹泻的人群忌吃牛油果。
2、吃牛油果过敏的人群 牛油果富含蛋白质等营养成分,也是可致敏源之一,尤其是宝宝吃牛油果,要当心是否出现过敏现象,如皮肤起红点、瘙痒、腹泻等症状,如不慎吃牛油果过敏的话,要立即停止食用,然后尽快就医诊治,以免病情加重。
3、肠胃疾病者 牛油果含有较高的脂肪、蛋白质等营养物质,食用后不易消化,而正处于肠胃疾病期间的患者,需要吃些易于消化的食物,若是吃牛油果的话,会增加肠胃消化负担,容易出现胃胀、腹痛、腹泻等不适症状。
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吃牛油果有什么禁忌
1、忌多吃 每100克牛油果的可食用部分含蛋白质13.4克,碳水化合物65.6克,脂肪有15.3克,可提供171大卡的热量,热量高于95%的水果,是一种高热量高脂肪的水果,平时吃一个较大的牛油果就相当于吃了2碗米饭,因此不能多吃,否则容易长胖,而且牛油果不易消化,吃多了会增加肠胃负担,引发腹泻、消化不良等不适。
2、忌变质食用 牛油果不宜长久保存,容易腐烂变质,一旦变质了就不能再吃了,否则会出现健康不适的问题,一般常温下熟的牛油果能保存2-3天,冰箱冷藏不超过1周,尤其是切开后的牛油果,最好是在2小时内吃完,如果吃不完的话,要用保鲜膜包裹好冷藏起来,并在24小时内吃掉,否则久放后就不能再吃了。
3、忌和寒性食物一起吃 寒性食物具有刺激肠胃,增强肠道滑利性的作用,而牛油果本身就性寒凉,不适宜再与寒性食物同食,两者过量食用的情况下,可能会加重体内寒气,导致脾胃虚寒,引起腹痛、腹泻等不适。
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牛油果一天吃多少合适
一般建议一天吃一个或半个牛油果就可以了。 牛油果中富含蛋白质、脂肪、纤维素及钙、铁、磷、锌等矿物元素,有较高的营养价值,但也不宜过量食用,因为牛油果中蛋白质和脂肪的含量较高,吃多了容易加重肠胃及肾脏的负担,可能会导致身体不适,还容易引起长胖。