代谢紊乱是一种常见的情况，与不良饮食习惯、不良作息习惯等原因有关，在患病初期，一般不会使患者出现自主症状，也不会导致体内尿酸值升高。

如果患病较重，影响到了肝肾功能，会使体内多余嘌呤无法及时排出体外，在体内聚集，久而久之便会使尿酸值升高。此时需要及时遵从医嘱服用非布司他片、苯溴马隆片、秋水仙碱片等药物治疗。

如果尿酸高的发生原因和生理性因素有关，比如是近期吃了较多海鲜、烧烤等高嘌呤食物导致的，一般在调整饮食后能自愈，不需要进行特殊的治疗。

如果尿酸高的发生原因和体内嘌呤代谢紊乱或者尿酸代谢障碍有关，则通常不能自愈，需要积极配合治疗。

尿酸高的患者是可以适量吃醋的。醋本身并不含有高嘌呤物质，而且适量摄入醋还有助于促进消化，调节身体的酸碱平衡，适量吃醋，对改善食欲下降等症状有帮助。

总结：尿酸高并不是什么大问题，只要我们注意调整饮食习惯和生活方式，相信一定能够控制好它。