饮食禁忌一：忌腥荤发物

中耳炎患者日常饮食应忌吃鸡、鱼、蟹、母猪肉、驴肉、鹅、虾、猪头肉、马肉、羊肉、韭菜等食物，因为这些食物容易生热化火，使炎症扩展。

饮食禁忌二：忌辛辣刺激性食物

第二就是患有中耳炎的人千万不要吃辣椒、胡椒、桂皮、生姜、花椒、芥末、良姜、葱、蒜这些辛辣的食物，因为它们都是温热辛燥的，容易化火伤阴，这样会使得症状变得更加严重的。

饮食禁忌三：忌过咸或腌制的食物

常见的腌制食物如咸菜、咸鸭蛋、酸菜、咸肉等。这些食物也容易化火生热，引起口渴，使中耳炎加重。

饮食禁忌四：忌坚硬难咬的食物

坚硬难咬的食物主要是各种坚果类，如花生仁、西瓜子、开心果等。这些食物难以咀嚼，会加重中耳炎疼痛。

饮食禁忌五：忌烟酒

中耳炎患者还要戒除烟酒，多吃一些有清热消炎作用的新鲜蔬菜，如芹菜、丝瓜、茄子、荠菜、黄瓜等。

中耳炎是不能抽烟的。对于吸烟会导致中耳炎病情加重的说法，医生说，中耳炎是由于鼓室粘膜感染所导致的炎症，是一种常见的耳部疾病。人体在感冒、伤风和鼻炎等疾病发作后，由于抵抗力下降，此时细菌就容易趁虚而入，并且引发炎症，从而导致耳内疼痛、发热、听力减退等中耳炎症状的产生。

香烟烟雾中的有害物质确实对中耳粘膜有直接刺激作用。它使中耳内分泌的粘液增加、变稠，也使咽鼓管不通畅，从而造成中耳内积液，使听力下降。时间长了，粘稠的积液机化可造成鼓膜粘连，发生传导性耳聋，形成分泌性中耳炎。而对于中耳炎患者来说，香烟中的烟雾进入内耳，会使内耳供应血液的微动脉发生硬化，造成内耳供血不足，加重中耳炎的病情，情况严重的会使中耳炎患者造成永久性耳聋。因此，家庭中有中耳炎患者的话，应不吸香烟，也尽量不接触二手烟环境。

好了是可以游泳的，游泳时应避免将水咽入口中，以免水通过鼻咽部而进入中耳引发中耳炎。

中耳炎是累及中耳包括咽鼓管、鼓室、鼓窦及乳突气房)全部或部分结构的炎性病变，好发于儿童。可分为非化脓性及化脓性两大类。非化脓性者包括分泌性中耳炎、气压损伤性中耳炎等，化脓性者有急性和慢性之分。特异性炎症太少见，如结核性中耳炎等。