1、要多吃一些蔬菜，一般常见的蔬菜有菠菜、白菜、茼蒿、香菜等等，这些绿叶的蔬菜都是可以吃的。

2、可以多吃一些健脾的食物，一般常见的主要有山药、红薯、板栗、红萝卜、胡萝卜等等，吃这些食物能够起到健脾胃、补充营养等功效。

3、可以多吃一些面制品，一般常见的面制品主要有馒头、包子、花卷、馄饨、面条等等，面制品比较柔软易消化，而且含有碱类，能够有效的缓解胃炎等疾病。

4、可以多吃一些粥类，但在熬粥的过程中要注意熬得尽量熟、烂一些，这样比较容易消化和吸收。

结肠炎的用药临床上普通的治疗有美沙拉嗪，最早是柳氮磺吡啶，柳氮磺吡啶有些副作用，逐渐临床上出现了替代产品，美沙拉嗪这一类，有口服药、局部栓剂、局部灌肠的颗粒剂，都是比较好的一些常用药。另外，结肠炎现在多用中成药来治疗，临床上常用的有两个药，补脾益肠丸、固本益肠片有很好的效果。结肠炎的治疗除了主要的药物以外，还有一些辅助治疗的药物，如腹痛，常用的有654-2（山莨菪碱），可以控制疼痛、腹胀等不适。如果大便次数很多，还可以用一些收敛药，临床上常用的思密达，国产的药品叫闭气散。再就是为了减缓大便的次数，可以用一些易蒙停，这个治疗只是一般的常用药，有些病人比较重，可以用激素、免疫抑制剂，甚至是用细胞分子类的一些药物。这些用药建议广大患者一定要就到正规医院、正规药房去取。

总结：结肠炎在进行治疗的同时，也要纠正不良的习惯，比如说避免疲劳熬夜的情况，避免辛辣刺激性的饮食，同时也要注意调整情绪，保持心情舒畅与稳定，尤其是要避免暴怒的情况。

结肠炎的食物治疗更多的还要根据病情诊断的问题，因为结肠炎包括很多种类型。比如急性结肠炎更多的是感染性引起来，在这个时候患者有可能是出现的发热、腹痛、恶心、呕吐，伴有腹泻。那么在这种情况下，我们肯定是不推荐吃高脂、高蛋白的食物，这样可以增加胃肠道的负担。那么这时候我们推荐的还是碳水化合物，这时候可以喝点稀粥、面片，这样子都是非常有助于消化的。

还有一种我们说的慢性结肠炎中溃疡性结肠炎，那么溃疡性结肠炎是目前发病率逐渐增高的一种疾病，这种疾病的本身跟一些食物的诱导是密切相关的。比如吃海鲜、火锅，导致的一种慢性的腹泻，甚至出现脓血便，而且久经不愈，抗生素用了也不好，那这时候应该考虑有没有这种疾病的可能。

那这种疾病的食疗也是非常注意的，因为食物本身就可能诱导这种疾病，个体差异非常大。那么对于溃疡性结肠炎的患者，我们饮食一定要注意，我们建议比较单一的逐渐增加花样的饮食，就你每次吃饭的时候，不要吃的五花八门，单一一些。如果发现有食物诱导疾病的加重，应该停止这类食物的饮用。

总结：结肠炎在进行药物治疗的同时，也要保持生活作息时间的规律，避免过度劳累，避免熬夜的情况。