八月瓜,一种野生果子,因为在八月份成熟,熟了之后会裂开,所以就叫“八月瓜”,一般生长在贵州、湖南等地区。它的形状像香蕉,果实含有丰富的糖分、维生素C和12中氨基酸,以及人体不能合成的蛋氨酸、苯丙氨酸等。味道比较清甜,是一种无污染的绿色食品,当地的居民叫它“土香蕉”,下面,和360常识网一起了解一下吧!
本文目录
1、哪些人不能吃八月瓜
2、八月瓜食用方法
3、八月瓜怎么吃
哪些人不能吃八月瓜
1、脾胃虚寒
八月瓜的性质偏寒性,食用后会对脾胃造成一定的刺激,所以在吃八月瓜的时候也要注意控制好食用量,而对于一些本身脾胃虚寒、容易拉肚子的人群来说是不建议食用的。
2、血糖偏高
八月瓜中含有较高的糖分,食用后可能会使体内的血糖升高,因此对于一些本身血糖偏高的人群来说,在血糖控制不稳定的情况下是不建议吃的。
八月瓜食用方法
1、买回的八月瓜果皮已软,可去除保鲜膜后掰开果皮用勺挑取果肉放在碟子中慢慢享用,(可与蜂蜜或红糖调和着吃,保健功效更佳)可连肉带籽一起吃,更有利消化(不要嚼破籽,有苦味);也可吐出籽洗净后晒干作种用,或榨油,或药用,咽喉炎,胃炎,肠炎,腹泻只需嚼服三粒便可治愈。
2、买回的八月瓜外皮未软,请用纸箱装好不可弄破保鲜膜!存放在室内遮光的地方让其自然后熟,待外皮发软后即可取出食用,如果外皮未软或已裂口但外皮未软,说明果肉没有完全熟透,请勿急于食用,以免影响口味,应多存放几天,待外皮发软果肉充分熟透后再食用(以果皮果肉未烂为限,果皮越软果肉越熟,口感越甜,蜜香味越浓。
八月瓜怎么吃
1、八月瓜还没发软,可以放置5-7天后与蜂蜜或冰糖混着吃,达到更好的保健效果,虽然八月瓜的种子数较多,但是种子也能吃,而且有利消化,此外,种子洗干净后还能种植,或是榨油,或是药用。
2、如果买回来的八月瓜果皮果肉已经是软的,可以除去保鲜膜后,掰开果皮,用勺挑取果肉吃,连皮带籽一起吃,能促进肠胃蠕动和帮助消化。
3、八月札、金樱子、海金砂根各4两,天葵子8两,熬药,分3天服用,可以治疗淋巴结核。
4、三叶木通根或果1两,加水煎熬服用,可以治疗胃肠胀闷。
5、八月瓜30g,小茴香10g,橘核12g,加水煎熬服用,可疏肝理气、散结、小腹疼痛。