蜂蜜柚子茶属于寒性食物,适当服用可以促进肠胃蠕动,但肠胃不太好的朋友们来说会加重肠胃负担。接下来,我们来看看360常识网带来的怎么做蜂蜜柚子茶不苦相关介绍吧!
全文目录
1、蜂蜜柚子茶养胃还是伤胃
2、怎么做蜂蜜柚子茶不苦
3、蜂蜜柚子茶哪些人不适合喝
蜂蜜柚子茶养胃还是伤胃
分情况而定。
蜂蜜柚子茶中含有丰富的有机酸以及活性酶物质,食用后能加速肠胃蠕动,对于肠胃蠕动较慢,肠胃功能不佳的人来说,适量喝一点蜂蜜柚子茶是非常好的,这样能增加肠胃功能。
但同时蜂蜜柚子茶属于寒性食物,且其中胃酸含量比较高,食用后会促进胃酸分泌,因此对于胃酸较多以及脾胃虚寒的人来说,食用后会对肠胃造成不利影响,尽量少吃。
怎么做蜂蜜柚子茶不苦
柚子瓤去干净
在做蜂蜜柚子茶的时候需要加柚子皮,但也只要最外层的黄色皮,中间白瓤部位是不要的,因为中间白瓤中含有很多的苦味物质,如果一起煮的话,做出来的蜂蜜柚子茶口感不会很好,所以在做蜂蜜柚子茶之前需要将中间的白瓤部位清理干净。
用盐腌制
柚子皮剥下来之后需要用盐水腌制一会,这样能加速柚子外皮中苦味物质的溶解,能避免蜂蜜柚子茶做好后出现发苦的情况,同时还能起到杀菌抑菌的作用。
食材比例合适
在熬蜂蜜柚子茶的时候柚子、蜂蜜以及冰糖的比例一定要合适,如果蜂蜜或者冰糖量过少,或者是柚子皮偏多的话,就会导致蜂蜜柚子茶发苦,但同时蜂蜜和冰糖量也不宜过多,否则会导致蜂蜜柚子茶过于甜腻。
选择新鲜食材
食材的新鲜程度也会影响蜂蜜柚子茶的成品质量,如果食材本身就不新鲜的话,做出来的蜂蜜柚子茶就会带苦味,所以在选择食材的时候要选择新鲜一点的。
蜂蜜柚子茶哪些人不适合喝
糖尿病患者
柚子本身糖分含量比较高,且熬制蜂蜜柚子茶的时候还加入了大量的蜂蜜以及糖,整体糖分含量非常高,所以不建议糖尿病患者食用,否则会导致血糖升高出现较大的波动,对病情非常不利。
脾胃虚寒人群
蜂蜜柚子茶属于寒性食物,所以本身脾胃比较虚寒的人也不宜多吃,否则食用后会导致体内寒气增加,这样会对身体造成不利影响。
寒咳患者
蜂蜜柚子茶虽然具有不错的化痰止咳功效,但只适用于热咳患者,不建议寒热患者食用,因为食用后会导致体内寒气增加,这样咳嗽症状可能会加重。
腹泻人群
有腹泻症状的人群也不宜食用蜂蜜柚子茶,因为蜂蜜柚子茶中含有大量的活性酶物质,且属于寒性食物,食用后能加速肠胃蠕动,能增加肠胃滑利性,本身有腹泻症状还去食用就会导致腹泻症状加重。