蒸糙米大约需要40分钟。为了容易蒸熟，我们需要在烹调前一天将购买的糙米浸泡在水中，这样糙米吸收了足够的水分后，会变得更容易蒸熟，可以大大减少我们蒸米饭的时间。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
本文目录
1、吃糙米饭真的可以减肥吗？
2、糙米饭食用注意事项
3、三色糙米饭怎么蒸
吃糙米饭真的可以减肥吗？
糙米是可以减肥的，但是相对其他粮食会比较粗糙难吃些。粗粮里含有膳食纤维，能称为肠胃清道夫，帮助身体排除各种毒素。糙米向来被认为是一种绿色的健康食品，比起白米来，糙米含有更多的维他命、矿物质和膳食纤维。糙米能够很好的调节内分泌，促进新陈代谢，有助于减肥。糙米胚芽中所含的丰富的维生素B和维生素E，能够促进血液循环，还可以提高人体的免疫力，特殊适合长期节食减肥的女性。所以适量吃糙米是可以达到减肥，排毒，补充维他命，调节内分泌的。
糙米饭食用注意事项
1、消化不良的人。比如小孩和老人，注意糙米不要吃太多，会增加肠胃的负担。
2、胃肠道疾病患者。患有胃溃疡或胃排空障碍的人如果吃太多糙米，可能会出现胃酸反流或胃灼热等症状。
3、粗粮中丰富的膳食纤维会干扰一些矿物质的吸收。缺钙、缺铁的人要注意。
三色糙米饭怎么蒸
同等量的糙米、红米、黑米放入锅中，挑出米中的杂质，洗净。放入电饭煲的内锅中，加入清水，没过米，浸泡一夜。浸泡时间到后，再加水，水量要比平时煮饭的水略多，米与水的比例大概1:1.5。将内锅放入电饭煲内，合上电饭煲盖，功能键选择杂粮饭功能，大约43分钟即可。也可以适当加一些精米。
