绿竹米一般都是天然的,并不是染色的,这是一种由淡竹叶和大米经过混合制作而成。那么,绿竹米可以包粽子吗?一起来看看360常识网带来的介绍吧!
本文目录
1、绿竹米是染色的还是天然的
2、绿竹米可以包粽子吗
3、绿竹米孕妇可以吃吗
绿竹米是染色的还是天然的
一般来说都是天然的。
绿竹米又被称为竹香米,是由淡竹叶和大米经过特殊工艺粉碎、混合、重塑后制作而成的,只要是在国家质量标准下生产的,那么就是属于天然的食品。
但是现在市面上也有一些劣质绿竹米在出售,这类绿竹米的生产并不符合国家规定,其中可能添加了一些食用色素,而国家规定大米中是不能添加色素的,所以在购买的时候建议最好不要购买此类绿竹米。
小贴士
一些商家为利益,会自己染色,因此购买绿竹米的时候要看清楚。
绿竹米可以包粽子吗
绿竹米是可以用来包粽子的,但是传统粽子吃起来口感都是比较Q弹的,而绿竹米并不属于糯米,所以如果单独用绿竹米来包粽子的话那么味道不是很好,像在吃饭团一样。
如果要包粽子的时候那么也需要加入一些糯米一起包,而且绿竹米的用量也不需要太多,不然就有可能会影响到粽子的口感。
绿竹米孕妇可以吃吗
可以适当地吃一些。
如果是正规厂家生产出来的绿竹米,那么都是经过检验的,其质量都是有保障的,而且绿竹米中还含有十分丰富的碳水化合物、B族维生素以及矿物质,所以对于孕妇来说是可以适当地吃一些的,具有促进胎儿发育的作用。
而且与普通的大米相比,绿竹米吃起来还会具有一股淡淡的竹叶清香,因此也能在一定程度上促进孕妇的食欲,起到开胃的作用。