枇杷膏是生活中比较常见的一种保健食品,它可以起到很不错的功效与作用,适量食用对身体有一定好处,有些人会用枇杷果熬制枇杷膏,有些人会用枇杷叶熬制枇杷膏等,一般用叶子熬制的枇杷膏会更好一点。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
本文目录
1、做枇杷膏为什么要用枇杷叶?
2、枇杷膏怎么吃效果最好
3、枇杷膏怎么熬制
做枇杷膏为什么要用枇杷叶?
枇杷叶含有挥发油、熊果酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、维生素B和维生素C。
枇杷叶具有清肺止咳、调和胃、减压止咳的功效。枇杷叶苦味、辛辣、寒冷,无特殊毒性。此药进入心经、肺经、胃经。用于肺热患者的痰、咳、黄、粘痰。这种药有清肺止咳的作用。
此外,枇杷叶还用于阴虚肺结核咳嗽,即肺结核患者的咳嗽。此药可治疗咯血、鼻出血、胃热恶心呕吐、解渴。枇杷叶一般放入汤剂、丸剂、粉末中,或煮成奶油汁。但如果是胃寒呕吐,或风寒咳嗽,此时不能使用枇杷叶。
枇杷膏怎么吃效果最好
1、饭后吃,药效发挥好
对于服用枇杷膏,尤其是川贝枇杷膏,建议餐后一小时吃比较好,因为餐后一小时之后,午餐基本已经消化了三分之一,此时服用枇杷膏,药物不易被肠胃迅速吸收,能够在咽痛、咳嗽的肺部进行一段时间的停留,有效发挥药效作用,帮助患者缓解病痛。
2、对症吃
枇杷膏的药理作用是润肺化痰、生津补气、止咳平喘、护喉利咽、调心降火,特别适用于患者在咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑等病症时服用,这样药对病灶,能起到很好的治疗效果。
枇杷膏怎么熬制
原料:枇杷、冰糖。
步骤:
1、五公斤枇杷煮枇杷膏。
2、枇杷洗净,去籽去果肉。
3、将去皮的枇杷果肉放入锅中。
4、打开中火,加入冰糖,开始煮沸。
5、煮沸时用勺子打碎冰糖。
6、当冰糖开始融化,枇杷开始流出时,把火关小,继续煮。煮枇杷时,要不时用勺子搅拌,以免粘在锅上。
7、将锅中的枇杷水煮至金黄透亮,然后熄火。
8、冷却后,将其放入干净的玻璃瓶中,密封并放入冰箱冷冻柜。(吃东西时,舀一勺,加温水,搅拌均匀)