建议使用温水。

酸梅粉是将酸梅和山楂煮沸，加入糖、桂花等辅料制成的固体饮料。用温水冲泡更合适，最好稀释8倍左右，味道更好。

酸梅汁可以在冷、热和室温下饮用。它尝起来很新鲜，味道独特。酸梅粉富含维生素和微量元素。营养物质可以在一定温度下随水释放。

如果酿制的酸梅汤汁有酸味，可以根据个人口味添加适量蜂蜜、糖等调味品。

步骤：

1、用沸水烫伤杯子，并在杯子内留下一些水残渣；

2、将3汤匙酸梅汤粉倒入杯中，盖上盖子发酵；

3、发酵3分钟后，打开盖子，沿杯边倒入蜂蜜；

4、盖上杯子，等待5分钟；

5、首先将55度的水倒入杯子的三分之一处；

6、等待2分钟，然后倒入热水并注满；

7、等到酸梅汤冷却后就可以吃了。如果你需要加冰，等待5分钟后再加冰；

8、酸梅汤就做好了。

注意事项：

1、酸梅汤粉最好用热水清洗。酸梅汤粉富含维生素和微量元素，不仅能帮助炎热的身体补充维生素，还具有清热解渴的功效。热水有助于有效释放营养物质。

2、过量的酸加适量的蜂蜜，蜂蜜中的果糖和酸梅汤中的微量元素有利于人体吸收营养。

1、能维持人体内环境的酸碱平衡，能抑制人体内乳酸的产生，并能净化血液，清除血液中的有害物质。经常饮用可以显着提高人体的抗疲劳能力，缓解疲劳，促进身体恢复。、

2、酸梅汤可以改善人体肾功能，加速人体内尿酸的代谢，防止人体内尿酸的产生。人体内的尿酸过多也是引起人类痛风的重要原因，所以人们平时多喝酸梅汤，加快尿酸的代谢，预防痛风的出现。

3、不仅能加快人体新陈代谢，还能促进酒精在人体内的分解，防止酒精对人体肝脏的伤害。通常人们在酒后及时喝一些酸梅汤，以迅速摆脱酒精，这会使人酒后感到头晕和恶心。而头晕等症很快就消失了。

4、去油腻、促进消化也是酸梅汤的重要功效，尤其是人们在吃羊肉或烧烤等热肉食材时，多喝酸梅汤可以防止上火，还能加速人体的分解和新陈代谢。体内脂肪，可以防止体内脂肪的堆积，防止体内肥胖。