沙姜主要是应用根茎的部分，通常作为一个调味的料来食用，但是从中医角度来说，它温中散寒的功效很好，有温经的作用，所以它可以使体内的气流畅起来，气通则疼就止住了。对于冷性的，寒性的疼痛，还有消化不良，都可以用沙姜来治疗。下面，我们来看看360常识网带来的关于沙姜的功效与作用的相关介绍吧！
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沙姜长什么样子的图片
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沙姜的营养价值
沙姜又叫山奈。山奈为多年生草本，不耐寒，根茎药用。山奈性味功效犹如生姜，故俗称沙姜。根茎含有挥发油，其主要成分为龙脑、桂皮酸乙酯、莰烯，山柰酚和山柰素。主要作调味料，或作“五香料”的配料。
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沙姜的功效与作用
1、行气止痛：中医常说，通则不痛，痛则不通，这告诉我们当体内气流不畅时，人体就会感觉到疼痛。而沙姜，恰恰就有理气的作用，使体内的气流畅通起来，从而起到止痛的作用。
2、健脾和胃：沙姜独特的香气和辛辣味道能够促进唾液分泌，增进食欲，起到健脾和胃的作用。故有食欲不振的人群可经常食用。
3、促进消化：沙姜对肠胃具有一定的刺激作用，能够加速肠胃的运动，缓解积食和消化不良的症状。
4、治疗胃寒、心腹冷痛：沙姜性质温和，有温中的作用，可用于治疗胃寒、心腹冷热等寒症。
5、治疗牙痛：将沙姜与麝香均研磨成磨，混合擦在牙痛的位置，后清水漱口，坚持一段时间，可起到治疗牙痛的作用。
