【果汁】你了解多少?你真的选对了吗?
敲重点!因为有些人群消化能力不行、咀嚼能力不行,建议可以喝一些常温的果汁或者加温的果汁,对营养素的吸收和身体的保健还是有好处的,多喝果汁对身体是有好处很多的。但果汁也得会挑会喝,接下来小编就给大家仔细讲一讲,关于“果汁”饮品的那些事儿~
一、“果汁”有讲究
这几年我们经常会看到各种蔬菜汁、果汁、蔬果汁的宣传…我经常会想,不就是个果汁吗?我自己在家榨的果汁和外面卖的果汁有什么区别?
你别说,还真的不一样!跟水果比起来,它的各种矿物质含量更丰富,喝100毫升果汁肯定比吃100克水果得到的矿物质多;虽然膳食纤维有损失,可是也可提供部分膳食纤维;另外果汁喝起来方便,不像水果还要清洗;携带起来也方便;另外果汁经过高温杀菌、无菌包装等工艺,保质期更长。御香斋的果汁系列饮品还是玻璃瓶包装的,更放心更安全。
二、喝果汁的几个常识要明白
1、清晨空腹不宜喝果汁
睡了一个晚上,人体血液粘稠度会增加。所以,营养学家建议早上喝一杯清水,以稀释体液。但如果这个时候喝果汁,非但不能起到稀释体液的作用,还会增加胃的负担。
2、喝果汁最佳时间在上午
工作繁忙的朋友,最慌乱的时刻莫过于早上,所以很多朋友的早饭都是对付一口,甚至不吃。这就会导致人体在这个时候大量缺乏VC。在忙完一早上的工作后,喝一杯果汁,既补充了能量,也补充了VC。(下图为大家推荐几款果汁饮品,都很适合当早餐喝。)
3、果汁不能和牛奶混合
果汁中含有果酸,会和牛奶中的蛋白质发生反应,不仅两方面的营养都不会被吸收,还会造成肠胃不舒服的现象。
4、喝果汁要控制量
首先餐前不建议喝果汁饱腹,但餐间可以适当喝些果汁,如果当成早间加餐或是下午茶,可以搭配一小把坚果,可以马上补充能量,恢复元气满满的状态。
5、果汁和水果的比例要适当
如果每天都要吃水果,但量比较小,那么对于维c的摄入是远远不够的,喝一些果汁可以起到尽善尽美的作用。
三、为了健康卫生,果汁选择玻璃瓶
这一点很重要!果汁中的果酸等含量会对保存的容器产生反应,如果是塑料包装袋包装瓶,那么危害是很大的。玻璃瓶包装会更加的环保安全,尤其对于孩子来说,因为孩子最喜欢喝果汁,不爱喝水,如果戒不掉,一定要给他们换成健康的果汁,果汁含量百分比高的肯定更好,还要选择玻璃瓶的包装!而且小朋友的身体免疫系统更加脆弱,无论是化学物质还是细菌,对于孩子的健康来说都是很大。(一个小建议:孩子喝完果汁可以适当喝点水漱口,保护牙齿也很重要~)。
四、喝了果汁,该吃的水果还是要吃
可能有人会想,我每天喝了果汁是不是就可以不吃水果了?但其实当水果压榨成果汁时,果肉和膜被去除了,在这个过程中维生素C也会减少;而果汁类饮料通常要经过高温消毒处理不少营养成分也因此失去。再一个,水果中的植物纤维也是有益健康的,但在榨汁时,这些植物纤维也被剔除掉。
五、我个人给孩子选果汁的习惯
我自己在夏天也会囤一些饮料。综上所述,能满足我需求的品牌那一定是【御香斋】了。它家的果汁系列和果肉饮料种类丰富,果汁含量高,包装也是玻璃瓶!尤其对于原料的选择上,看得出来十二分的用心,无论是蓝莓、沙棘还是梨、山楂等,都是对人益处很大的水果,平时在家自己做不了果汁,或者选择起来还是有些迷茫,建议直接囤【御香斋】喔~