豌豆是我们日常生活中常常食用的一种食物。豌豆的营养价值非常丰富,特别是维生素B族的含量很高,还有较多的胡萝卜素、维生素c、无机盐等营养成分。豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,具有润泽皮肤的作用。下面,和360常识网一起了解一下吧!
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豌豆可以吃生的吗
可以。豌豆生吃是没有毒的,不会对人体产生不良影响,因为豌豆中不含有对于人体有害的物质,但是不建议生吃豌豆,因为生吃豌豆口感没有熟吃好,而且豌豆中含有丰富的纤维素以及碳水化合物,如果生吃,会导致豌豆中的纤维素直接进入人体,比较难以消化,所以还是不要生吃为好。
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吃豌豆会过敏吗
豌豆中含有人体所需的各种营养物质,比如蛋白质、胡萝卜素、维生素等,能够促进人体发育,对于人体健康有一定益处。但是豌豆中含有蛋白质,属于易过敏的物质,过敏体质人群食用过后,有可能会导致身体出现过敏反应。通常会导致皮肤症状,还有可能会出现消化系统症状、呼吸道症状。必要时需要及时就医,然后在专科医生的指导下使用药物治疗。
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吃豌豆过敏了怎么办
在吃完豌豆后出现过敏反应时,需要及时到正规医院变态反应科或者皮肤科就诊,然后在专科医生的指导下通过口服抗组胺药物治疗,比如氯雷他定片或者盐酸西替利嗪片。若是皮肤出现了瘙痒的问题而且较为严重,也可以通过局部涂抹糠酸莫米松乳膏的方式促进恢复。