蓝莓的保鲜时间比较短,一般建议放冰箱低温保存,这样可以延长保鲜期,防止腐败变质。蓝莓放冰箱保存可以冷藏也可以冷冻,不管是冷藏还是冷冻最好用保鲜膜密封一下,这样可以防止水分流失。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
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蓝莓放冰箱需要盖纸巾保存吗?
可以盖纸巾,也可以不盖纸巾。
将蓝莓放在纸巾上,纸巾将帮助吸收水分并防止发霉。我们可以用纸巾擦干容器底部,放一层纸巾,放入蓝莓,放入冰箱冷藏,这样可以存放两周左右。
把新鲜的蓝莓用报纸或者比较透气吸水的纸包好,然后放进冰箱冷藏,这样方法可以保存半个月左右不变质。
根据要保存的量分成若干份,分别装入保鲜袋并密封好,然后放入冰箱冷冻,要食用的时候取出一份来解冻即可,这样的方法可以保存一年左右不变质。
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蓝莓的几种吃法
1、清洗一下就可以直接食用。
2、用纱布把蓝莓包好后把果汁挤出来,然后加入8倍以上的水和适量的白糖,将其烧开后放置自然冷却,然后放入冰箱冷藏后即可饮用。
3、和酸奶、蜂蜜、橙汁等食材搭配一起食用。
4、把蓝莓制成蓝莓酱来食用。
5、把蓝莓清洗干净后晒成蓝莓干来食用。
6、用蓝莓泡蓝莓酒来食用。
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蓝莓怎么清洗
1、先把新鲜的蓝莓放进淡盐水中浸泡5分钟,然后用手轻轻地把表皮搓冼干净,最后用清水冲洗干净即可。
2、先把新鲜的蓝莓放进淘米水中浸泡5分钟,再搓洗一遍,最后用清水冲洗干净即可。淘米水对于蓝莓表面上的有害物质有很好的去除效果,可以把蓝莓洗得更干净。