蓝莓是生活中比较常见的一种水果,它含有多种营养成分,适量食用对身体有一定的好处。蓝莓吃之前都是需要冲洗干净的,大多数蓝莓用清水冲洗几遍就可以了,也可以用盐水或小苏打清洗,这样会更干净一点。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
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蓝莓放冰箱可以放多久?
蓝莓放冰箱能放5-7天左右。
新鲜的蓝莓放冰箱保存时,要先将蓝莓表面的水分擦干,保持蓝莓外表的干燥,再放到保鲜盒中,用保鲜膜包好,这样放冰箱保存能放5-7天的时间。
蓝莓适合在10度以下的温度存放,存放的最佳温度是1-3度,冰箱中冷藏室内的温度是比较适合蓝莓贮藏的,而且低温还能抑制有害细菌的生长,从而延长蓝莓的保质期。
蓝莓属于浆果类的水果,小小的个头里面含有的果浆特别丰富,时间长了很容易就会受到细菌的侵袭,使蓝莓出现变质、腐烂的现象。如果蓝莓没有腐烂、发霉,吃是可以吃的,只是说蓝莓放的时间太久,营养物质也会随之流失,口感也会变差很多。
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蓝莓冲一下就可以了吗
蓝莓冲一下就可以了的。
野生蓝莓是非常干净的所以只需用清水简单的冲洗一下,将灰尘冲掉即可,尽可能的保留下果皮上的白色物质。
一般来说,野生蓝莓比较干净,所以吃野生的蓝莓是不用清洗的。但若是人工种植的蓝莓,则需要清洗一下。大家可以将蓝莓放在水里泡个几分钟,其间可以多搅动几下,浸泡后再用干净的水冲一下就行了。
在清洗蓝莓的时候尽量不要破坏蓝莓鲜果皮上的那层白霜,只需用少许清水轻轻冲洗一下,把蓝莓表面上的粉尘洗掉就可以了。这样可以很好的保留蓝莓鲜果表皮上的果粉,因为蓝莓的果粉、果皮中含有比较丰富的花青素等营养物质。
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蓝莓可以放多久
一般来说,蓝莓可以放置3-5天,但是要看它们的新鲜程度。如果蓝莓是新鲜的,可以放置3-5天,但是如果它们已经开始变质,那么只能放置1-2天。因此,在购买蓝莓时,应该选择新鲜的蓝莓,以确保它们的新鲜度。
蓝莓可以放在冰箱里,但是要注意不要放在水果盒里,因为水果盒里的空气不流通,容易导致蓝莓变质。另外,蓝莓也可以放在室温下,但是要注意不要放在阳光下,因为阳光会使蓝莓变质。
此外,蓝莓也可以冷冻,这样可以延长它们的保质期。冷冻蓝莓可以放置6-8个月,但是要注意不要把蓝莓放在一起,因为它们会粘在一起,影响口感。
总之,蓝莓的保质期不长,如果不及时食用,可以放置3-5天,也可以冷冻,以延长保质期。但是,无论如何,都应该尽量选择新鲜的蓝莓,以确保它们的新鲜度。