小龙虾一般是在每年春季上市,夏季是吃虾的最佳时期,这个时候的虾肉最肥美,很多人都喜欢吃小龙虾。吃小龙虾一般都会戴手套,但是吃完之后手上也有味道,这个是因为手套材质容易破损,吃的时候会漏油,所以还是会有味道的。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
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为什么戴手套吃小龙虾味道能透过去?
1.我们吃小龙虾时通常戴的手套是一次性手套,主要由聚乙烯材料制成。这种材料仍然有一些缺口,而且油的分子非常小,比水的分子小得多。因此,在吃小龙虾的时候,上面的油会通过缝隙粘在我们的手上,这是不可避免的。
2.聚乙烯制成的一次性手套可以防水,但不耐油,所以戴手套吃小龙虾也很容易手上沾油。
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小龙虾太辣了放什么去辣味
1、加水
小龙虾做好了如果口感偏辣的话,可以往锅中加入适量水,水能将辣味稀释,从而中和口感。
2、加糖
或者还可以往小龙虾中加入适量糖,这样不仅能缓解辣味,同时还能起到提鲜作用。
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吃小龙虾的注意事项
1.浅“尝”辄止,适量食用
建议适量食用小龙虾,不要过量,一次不要超过10只。
2.建议特殊人群不要食用小龙虾
建议易过敏的人和有潜在疾病的人谨慎食用小龙虾。
3.虾头不建议食用
小龙虾的头部容易积聚重金属和一些有毒物质,因此建议在食用时摘除小龙虾的头。在没有适当治疗头部的情况下,不要试图节省时间和进食。