水果茶一般是用80-90度的水泡的比较多，也可以煮，不过水果不易久煮，以免降低香味及营养成分。

注意要点：

1、选择水果茶的原料以质地硬并能透出香气为最适合。

2、柑橘类、有皮的，要最后再放下去煮，不然会有苦涩味道。

3、喝水果茶一定要用透明的茶壶和透明的茶杯，才能尽情享受其中的色与香。透过透明玻璃，能看到花花绿绿的水果块，高高举起倒入透明杯中，果茶的芬芳会随着高高的水注弥漫开来。

干水果茶

直接用水泡就可以了

水果干茶是近几年才出现的一款新式水果茶，它的做法也很简单，就是将各式水果切成均匀的薄片状，然后利用低温烘焙将切好的水果片制成脱水水果干，然后用食品专用的塑料袋进行真空包装，以便保存。按照此种方法制成的新式水果干茶跟传统的水果茶相比，口感更好，营养元素也保留的比较完整，是人们夏日养生饮品的好选择。

干水果茶喝一般有好处，可以起到补充水分、补充营养、润肠通便等好处，水果干不仅可以生吃也可以泡茶饮用，适量地喝对人体健康有帮助。

1、补充水分：水果干通常是由各种水果切片，烘焙晒干等制作而成，可以将其泡水进行饮用。适量地喝一些能够补充身体所需的水分，可以缓解口干舌燥症状，而且还能够促进尿液的排泄，可以提高机体代谢率。

2、补充营养：水果干中的营养价值较高含有维生素、膳食纤维以及钙、磷、铁等各种营养元素。将干水果茶用也能够将水果干中的营养成分析出，喝了之后可以补充身体所需的各种营养，有利于人体健康。

3、润肠通便：对于便秘、大便干结的人群适量地喝此种饮品，能够促进肠道蠕动，可以起到润肠通便的好处。

水果干泡水喝除以上好处以外，还能够起到增进食欲等好处。虽然干水果茶对人体健康有好处，但是在喝的时候也要注意摄入量。