1、白酒擦拭法

将未熟的脆柿子带回家后，先用干净的抹布擦拭其表面的灰烬，然后准备一碗，然后倒入适量白酒，将脆柿子浸泡在酒精中，然后将其逐一放入塑料袋中。完成后，将塑料袋捆扎起来，然后存放在阴凉干燥的地方。大约3-5天后，把它们拿出来吃。

2、温水催熟法

脆柿子也可以用温水熟化。主要方法是将脆柿子洗干净，放在干净的罐子里。记住不要在这里使用铁容器。放入后加入适量温水，水量比脆柿子少。然后将它们密封并置于高温环境中1-2天。

3、水果催熟

当脆柿子还未成熟时，可以将其与成熟的苹果或香蕉一起放在干净的纸盒中，密封保存约3-5天。酥脆的柿子会逐渐成熟，因为成熟的果实会释放一定量的乙烯，这会加速其他果实的成熟。

4、药物催熟法

脆柿子也可以用乙烯催熟。乙烯作为一种催熟剂，可以在短时间内加速脆柿子的成熟。主要方法是将乙烯均匀地喷洒在脆柿子上，然后将其放入盒子中。一般来说，脆柿子成熟只需要1-2天左右。

不一定。

普通新鲜脆柿子切开后，内部会出现一些密集的黑点。只要这种柿子没有大面积腐烂、变质或发黑，就可以继续食用。例如，柿子上的黑斑通常是由于雌花无法受孕，从而在果肉内留下种皮，从而在柿子上留下黑斑。这种柿子仍然具有很高的营养价值，可以安全食用。

不是。

硬柿子和软柿子不是同一品种，所以即使硬柿子在一段时间后变得更软，也不会变成软柿子。

但需要注意的是，软柿子在未完全成熟时也处于相对坚硬的状态，只是硬柿子可以直接食用，而未成熟的软柿子味道很差，所以要注意区分。