茅台酒是我国最知名的酒类,它的酒精度数非常高,是世界三大蒸馏名酒之一。有很多人有收藏茅台酒的习惯,特别是以前年份的茅台酒,市场上的收购价都是特别高的,每年茅台酒的抢购也都是非常火热的。不过白酒类因为主要是酒精成分,容易挥发,所以要小心茅台酒的跑酒问题。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
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收藏白酒多少度比较好?
最好从高度酒收藏,通常应选择度数超过50度的白酒,以长时间保存并保持老酒的味道。低度酒不适合长期存放,长时间后,味道会变得很弱。如果跑酒,经济价值和饮用价值非常低。一般来说,高度酒的价格也高于低度酒的价格。
如果要考虑增值,则必须购买高档白酒中的主要产品,因为主要产品中通常是50度以上的,这也为增值提供了良好的保证。但是不建议将系列酒用作收藏酒,毕竟增值空间要小得多。
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茅台酒盒子上有酒味是跑酒吗
跑酒的意思是密封不严,酒液有挥发。这种情况是有跑酒的可能,但也不排除是因为茅台酒会在运输过程中难免会有晃动,因此部分酒液会流到瓶口,打开后就会闻到到酒味,但这不会影响酒的质量。拿到手之后建议封号瓶子,并检查酒瓶是否有损坏。通常打开后的酒盒或酒瓶有轻微的气味是正常的,因为灌装时酒体难免会溢出,滴沾在瓶上,再加上在密闭的酒盒或酒箱中长时间保存,以及茅台酒本身“空杯持久留香”的特性,略带酒味是正常的。
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茅台酒保存注意事项
1.避免阳光直射。
2.避免过高或过低的存储温度,通常为20-25摄氏度。
3.避免过高或过低的湿度,相对湿度最好在70%左右。湿度高时,瓶盖和酒标容易损坏。
4.避免频繁搬运,让酒中的脂质和微生物自然发挥作用。
5.避免与异味一起存放
6.保持存储环境通风良好。
7.保持直立,不要像红酒一样将其平放或斜放。