1、直接火烤15—20分钟

事先将橘子洗净晾干。烤橘子时，把橘子放在离火芯约10厘米的地方。你可以设置一个带刺的铁丝网，这样会更方便。在烘烤过程中，要不断转动，直到橘皮变干，略焦。

2、微波炉30秒

一般来说，微波炉可以烤橘子30秒左右。

微波炉是一种能快速加热食物的烹饪工具。用中火加热橘子通常需要30秒左右。加热它们不需要太长时间。

不过，微波炉的功率有大有小，高功率微波炉烤橘子以不超过30秒为宜，低功率微波炉烤橘子可以适当延长加热时间，但最好不要超过1分钟。

3、烤箱10分钟

选择新鲜成熟的橘子，洗净，用热水浸泡四五分钟。然后把橘子晒干，在橘子底部中间开一个洞，撒些盐进去，用锡纸包好，放进烤箱烤10分钟左右。剥皮吃桔子就行了。

烤橘子可以吃肉，也可以吃皮，主要看个人喜好。

橘子本身含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、膳食纤维、叶酸、烟酸以及多种维生素和矿物质。桔皮中的有效成分不低于桔子本身。富含挥发油、橙皮苷、胡萝卜素、隐黄素、维生素C、维生素B1和果胶。

而橘皮经过烘烤后也能达到类似橘皮的效果。陈皮属肺脾两经，调气健脾，燥湿化痰，性苦、辛、温。所以，橘皮和肉可以一起吃。

1、烤橘子适合轻度风寒咳嗽，但不适合其他类型的咳嗽。它应该与个人体质相结合，使药物适合于这种情况。如果仍有发热、怕冷、懒惰等体表症状，应及时就医。

2、对于一个50克左右的橘子来说，每天吃一两个橘子是可以的。你不需要吃太多。吃得太多可能引起火灾。

3、橘皮与烘烤后的陈皮相似。陈皮适合脾胃虚寒、痰湿体质的人，但不适合火大、痰湿症状不明显的人。