正常一天吃一斤葡萄算多，尤其是对于有糖尿病、胃溃疡、腹泻、消化不良、肥胖等情况的人群，应避免长期过量食用葡萄，以免造成糖分堆积，引起血糖升高、肥胖、消化不良、龋齿等不良后果。健康人偶尔一天吃一斤葡萄，一般不会对身体造成明显影响。

一斤葡萄可使人体摄入过多的糖分，若无法完全代谢，则可进入血液使血糖升高，或转化为脂肪造成肥胖。因此在吃完一斤葡萄后，可通过加强散步、快走、慢跑等运动，促进糖分和脂肪消耗，同时减少其他高糖水果或食物的摄入。

此外，由于葡萄有促进胃酸分泌的作用，可能会对胃黏膜产生一定的刺激，因此不建议在空腹的状态下，摄入大量的葡萄，可在饭后1小时再食用。综上所述，葡萄虽然是味道甜美的佳果，深受广大群众的喜爱，但不建议一天吃一斤或长期过多食用。

葡萄含有丰富的维生素C和大量的水分、糖分等。经常吃葡萄，可以增强免疫力，有利尿排毒的功效。但因葡萄属于寒性水果，成年人一天不要超过200克，儿童不要超过50克。因葡萄的含糖量比较高，一次食用太多的话会影响牙齿的健康，糖尿病患者更应该注意控制好血糖。还要注意吃完葡萄，不要立即喝水，可能会导致腹泻的情况发生。

葡萄中含有大量的果胶、果糖和纤维素。过食后可能会刺激胃黏膜从而造成胃酸、胃胀，严重者可形成胃溃疡。其次葡萄中糖分含量较高，过食容易损害牙釉质、引发龋齿，严重者可引发肥胖，并且有可能会诱发糖尿病。