洋葱生吃可能会导致上火。

生洋葱是温热的食物。吃得太多可能引起上火。如果洋葱煮熟了，它们的性质和味道就会改变，洋葱中的大部分刺激性成分已经分解，以避免口腔溃疡。为了避免上火，洋葱和狗肉、羊肉等热食也不合适。

生洋葱有刺鼻和刺激的味道，会刺激口腔，容易导致灼伤症状。洋葱性辛辣、甘甜、温热，能健胃理气，解毒杀虫。正确食用生洋葱可以促进胃液分泌，改善食欲、腹胀等症状。然而，吃生洋葱会刺激胃粘膜、口腔粘膜，对于肠胃不好的人，也会引起腹痛、腹泻等症状，所以要适量吃生洋葱。

洋葱常温保存即可。

在室温下储存的洋葱可以保存大约两个月。尽管洋葱可以在室温下储存，但洋葱是一种怕闷的食物，所以通常最好选择一些凉爽通风的地方放洋葱。如果你想用袋子包装洋葱，不要把袋子封起来。你需要留一张嘴让洋葱呼吸。一般来说，最好不要把洋葱放在冰箱里。虽然冰箱里的温度相对较低，但冰箱里的其他配料也很容易发出洋葱味。

洋葱不可以天天吃。

洋葱是一种易胀气的食物。每天吃洋葱很容易生气或胀气。洋葱富含硒、维生素、蛋白质、糖、不饱和脂肪酸、槲皮素和其他营养素。适量食用洋葱有助于舒缓肠道，舒缓肝脏，降低胆固醇。洋葱是温暖的。每天吃洋葱会刺激胃肠粘膜，导致腹泻和腹痛。