1.品种问题

猕猴桃有很多品种，包括黄心和绿心。黄心猕猴桃相对耐贮藏，只要温度和湿度合适，可以贮藏半年。

2.猕猴桃本身太生了

硬猕猴桃可以在放置十天后变软，也可以在成熟后正常食用。然而，如果猕猴桃在放置很长时间后仍然很硬，这意味着这种猕猴桃是在完全成熟之前采摘的，这种水果不适合食用。

这个不正常。

成熟的猕猴桃不容易保存，所以猕猴桃是在它即将成熟时采摘的，所以它会保持僵硬。如果猕猴桃采摘得太早，可以保存一个月而不会变软。

猕猴桃“成熟晚”，需要提前采摘。一个月内成熟是正常的。如果超过一个月还没有成熟，很可能采摘得太早。几乎不可能再次成熟，因此不建议食用。

猕猴桃质地柔软，酸甜可口。这种味道被描述为草莓、香蕉和菠萝的混合物。猕猴桃除了含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶、糖等有机物质、钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需的17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸和脂肪。

1.猕猴桃可以直接食用。猕猴桃可以直接去皮食用，也可以做成美味的水果沙拉食用，味道极佳。

2.猕猴桃可以挤压食用。猕猴桃汁的制作是一种相对简单的方法，也可以节省时间。猕猴桃汁味道清爽可口。

3.猕猴桃可以用来酿造猕猴桃果酒。经过发酵，猕猴桃可以酿造出美味的猕猴桃酒，口感甜美，回味悠长。

4.猕猴桃可以用来做冰棒。猕猴桃可以加入酸奶和牛奶制成美味的冰棒，冰棒味道清凉爽口，尤其是在夏天。它美味又营养。