维生素C是成熟柚子的主要损失,但矿物质、膳食纤维和抗氧化物质却没有损失。蔬菜中也含有丰富的VC,比如青椒,含量高达80mg/100g,远远高于苹果、梨、桃、香蕉、葡萄等日常水果,但人们却毫不犹豫地把它放进火锅里煎一下。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
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柚子蒸着吃有营养吗?
柚子蒸着吃有一定的营养。
柚子通常最有名的吃法就是直接吃,或者做蜂蜜柚子茶,但其实柚子也可以蒸着吃,不仅味道鲜美,而且有很多功效和功效。
我们平时生吃柚子当水果,所以很多人不知道柚子可以蒸,也不知道柚子要蒸多久。如果柚子是蒸的,15-20分钟就足够了。因为柚子本身作为水果可以生吃,所以蒸的时间不要太长,其实可以吃,不用担心吃的问题。
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柚子可以和维生素c一起吃吗
柚子和维生素C是可以一起吃的,两者没有什么冲突,不会有什么不良影响。
柚子果肉成分与柑橘相似,营养学家认为柚子维生素C含量特别高,因此又被称为“维生素C宝库”。营养专家表示,每100克柚子碳水化合物含量远低于其他水果,糖尿病和肥胖患者可适当多吃些柚子。
柚子不仅含有丰富的膳食纤维,而且维生素C的含量也很高,所以适当吃些柚子,可以补充体内缺乏的维生素,提高人体免疫力,减少感冒病的发生。
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柚子蒸着吃有什么效果
煮柚子的明显功效是祛痰。对于感冒、气管炎、肺炎等引起的咳嗽、咳痰,尤其是粘痰,不易咳出。适当吃些煮熟的柚子,达到祛痰的效果。煮熟的柚子还有非常明显的镇咳作用,特别是对刺激性干咳。如果适当使用煮熟的柚子,可以达到镇咳的效果。煮柚子还有一定的健脾健胃作用,尤其是与其他健脾健胃的食材配合使用,可以将煮柚子的健脾功效发挥到极致。因此,对于胃口不好的人来说,吃煮熟的柚子可以达到健脾健胃、促进消化的效果。