饭后吃会更好一些。

秋天是吃柚子的黄金时节，一般饭后最好吃。柚子不仅营养价值高，而且具有健胃、润肺、补血、清肠、通便的作用。能促进伤口愈合，对某些疾病有很好的辅助作用。柚子还能减少血栓形成，对脑血栓形成、中风有很好的预防作用。柚子是糖尿病患者理想的胰岛素类食物。但不要每次吃得太多，也不要吃刚从冰箱里拿出来的柚子。

能起到减肥的效果。柚子尝起来又甜又酸。适量的柚子能刺激胃酸的分泌，促进食物的消化吸收，控制食欲。柚子含有大量的水分和膳食纤维，能产生饱腹感，减少其他食物热量的摄入，还能吸收脂肪，从而起到减肥的作用。饭后半小时也可以吃柚子，可以促进肠道蠕动，帮助消化，但不能多吃，以免给肠胃带来负担。

1、柚子含糖量高，容易转化为脂肪

柚子虽然热量低，但含有一定量的糖。糖和脂肪的转化是双向的，但两者的转化程度不同。糖会形成大量脂肪，睡前吃太多柚子不仅对减肥没有效果，而且容易发胖。

2、柚子含糖量高，易患糖尿病

如果睡前两小时吃水果，糖会在体内积聚，很容易影响睡眠质量。而且，此时胰岛素仍在分泌。如果你在晚上吃这些含糖的水果，你很容易得糖尿病。

3、柚子水分高，容易水肿

柚子含水量高，睡前吃太多柚子，身体摄入过多水分，容易造成肾脏负担，造成第二天眼睛水肿，而睡前吃太多柚子容易增加肠胃负担，对身体不好。

1、看颜色。好的柚子颜色是金黄色，非常均匀。所以买柚子的时候，颜色不均匀，有点绿。就连整个柚子都有点绿。它不是很熟。成熟的柚子不会像香蕉那样难以保存，所以不需要提前采摘，

2、看外皮。好的柚子皮光滑，颜色是金黄色，鲜艳，不会很暗，暗颜色是放久了。用手按压皮肤，凹陷处会慢慢恢复，这是个不错的柚子。

3、看形状。这是家喻户晓的伎俩，柚子小头尖，底座平坦，是个不错的柚子，如果整个柚子呈椭圆形，不建议购买。

4、看重量。买柚子的时候，用手再称几下，慢慢就会有经验了。柚子大小相近，重量较重，是一种很好的柚子，摸起来很飘浮，皮会特别厚，果肉还没有完全发育好。

5、闻香味。柚子新鲜，味道浓郁，放久了，几乎问什么味道。