螃蟹含有高蛋白质、钾、钙、磷、维生素E、烟酸等营养成分。这些营养物质在常温下保持开放状态，大约6小时后就会成为各种细菌和其他微生物的美味佳肴。养殖后，如果要保存到下次，需要将蒸好的螃蟹放入密封良好的保鲜碗中，然后放入冰箱冷冻室，可以抑制细菌繁殖，延长保存时间的螃蟹。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
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吃四只大闸蟹会不会不好？
可能会引起肠胃不适，出现腹泻腹痛症状，尤其是肠胃功能比较弱的人群。
虽然螃蟹的营养价值很高，但它是一种凉爽的食物。吃得太多对你的健康不利。吃得太多会导致胃肠消化功能下降、腹泻、腹胀、腹痛等症状。此外，女性经期可能导致宫寒、痛经加重、经血量偏低等。因为螃蟹含有高胆固醇，吃得太多容易引起痛风、高脂血症、高血压、脑血管病等。它也容易引起过敏，导致皮疹、皮肤瘙痒等症状。
螃蟹的天性是寒冷的，所以螃蟹体内有很多寒冷。如果你吃得太多，你的肠胃会感到不舒服，这会导致脾胃虚寒，胃肠道的消化功能会严重降低。可能有消化不良，如腹泻、腹胀和腹痛。此外，经期妇女应避免吃螃蟹或少吃，否则可能导致宫寒、痛经加重、经血减少甚至更年期。
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大闸蟹吃不完怎么保存
1.冷藏保存
大闸蟹放凉后，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。这将使蟹肉保持柔软和嫩。一般等待1-2天左右。建议第二天尽快吃完。是时候重新加热它了。
2.冷冻储存
也可以把没吃完的大闸蟹封起来放冰箱冷藏。这样可以最大限度地减少大闸蟹的水分流失，而且大闸蟹在低温环境下不易滋生细菌，所以可以存放2-3天左右。
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大闸蟹怎么保存
1.在阴凉环境储存：1-2天
如果当地温度低于20℃，购买的大闸蟹可以放在家里凉爽的地方。
首先把大闸蟹绑好，放到盆里。在水池里放一薄层水。小心不要让水覆盖大闸蟹的嘴，以确保大闸蟹的呼吸。您也可以不排水，但盆内应覆盖潮湿的水草或蔬菜叶子，以确保盆内环境的湿度。然后把面盆放在阴凉的地方，这样可以保存1-2天。
2.冷藏：2-3天
将裹好的大闸蟹装在一个无盖的盒子里，然后用半干湿毛巾盖住盒子，在3-6℃下放入冰箱。它可以保存2-3天甚至更长时间，但尽快食用是安全的。
