这是真的，但不要因此而神化某款牙膏。因为不管什么牙膏，都是可以刷掉鹌鹑蛋上面的色素和斑点的，哪怕只用牙刷沾清水刷洗也是可以刷掉的！鹌鹑蛋上的花纹只要水洗或水泡，花纹就很容易脱落。这是正常现象。举一个最明显的例子，大家都吃过用鹌鹑蛋做成的松花皮蛋，这种鹌鹑皮蛋的外壳是与鸭蛋一样非常白净，没有一点杂色，就是因为水洗过的原因。

鹌鹑蛋上的花纹只要水洗或水泡，花纹就很容易脱落，这是正常现象。鹌鹑蛋表面不规则花纹和斑点的形成，是其通过输卵管排出时，赶上输卵管分泌色素，使色素附着在蛋皮表面。因此，鹌鹑蛋一旦被清洗或起泡，其表面的色素自然会发生变化，就会被弄白。

鸡蛋和鹌鹑蛋可以一起食用，没有任何禁忌，不会影响人体健康。

鸡蛋和鹌鹑蛋是性质温和的动物蛋白，但鸡蛋中维生素A的含量高于鹌鹑鸡蛋，而鹌鹑卵中维生素B的含量高于鸡蛋。此外，鸡蛋中蛋白质和氨基酸的比例合适，易于吸收和利用。鹌鹑蛋除蛋白质外，还富含微量元素，营养价值高。

鸡蛋和鹌鹑蛋应该适量食用。因为它们含有丰富的胆固醇，过度食用很可能导致消化不良。