石榴是生活中比较常见的一种水果,一般是在秋季上市的,它的果肉颗粒分明,味道香甜可口,营养价值高,深受人们喜欢,很多人都会买石榴吃。石榴一般放冰箱保存,如果是一整个石榴,一般不需要套塑料袋,如果是剥开的石榴,就需要套袋子保存。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
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石榴能放多久怎样保存?
一般来说,石榴可以储存在冰箱里,完整的石榴可储存2-3周;去皮后的石榴持续约2天。
冰箱的低温恒温环境最适合保存新鲜石榴。如果石榴完整,可以直接放入冰箱冷藏。一般来说,它们可以保鲜2-3周,但在此期间石榴皮会变得干燥和起皱。
然而,如果石榴去皮,则需要将其包装在新鲜的袋子或碗中,密封并冷藏,以防止细菌滋生并导致其变质。最好尽快食用,储存时间不应超过2天,否则营养会流失,食物可能会变质。
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石榴放冰箱里保存要套塑料袋吗
视情况而定。
1.完整的石榴不需要袋子
许多买来的石榴外层有一层袋子。该袋主要用于减少石榴与外界的接触,可有效减少生长过程中变质的发生。当石榴储存在冰箱中时,袋子可以去掉,因为石榴皮可以提供良好的隔离效果。
2.去皮石榴需装袋
但是,如果是去皮的石榴或去皮石榴肉,则需要将石榴或者石榴皮放入保鲜袋中,进行隔离,然后将其放入冰箱冷冻柜中。
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石榴放冰箱里需要注意什么
1.石榴是一种温暖的水果,适合存放在温度为2-3度、不超过5度、湿度为85/100的环境中。一般立式冰箱的冷藏室温度可以控制在5-15度之间,基本上可以满足石榴的保鲜要求。
2.完整的石榴可储存2-3周,而去皮的石榴子在冰箱中的储存时间不得超过2-3天。
3.去果皮的石榴需要尽快食用,否则不仅营养物质会流失,而且细菌会繁殖。完整的石榴相对耐用。通常在冰箱中储存至少2-3周,保质期约为2个月。