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石榴怎么看好坏?石榴剥开要不要洗一下
2023-09-23 10:04:09 来源: 】【繁体
一般来说,剥皮后的石榴会在剥皮后尽快食用。如果不能在短时间内食用,可将其放入保鲜袋并储存在冰箱中,但储存时间不得超过2天。去皮的石榴容易变色,失去营养。如果剥皮后的石榴还没有吃完,可以把它们放在冰箱的保鲜室里。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!

石榴怎么看好坏?石榴剥开要不要洗一下

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石榴怎么看好坏?

第一个是查看石榴的品种。实际上,石榴主要有三种颜色:红色,黄色和绿色。许多人认为,颜色越红,石榴越美味,但实际上,皮肤黄的石榴是最甜的味道。

第二个是看整体形状。通常,新鲜的石榴不仅颜色鲜艳,而且在皮肤上也紧实饱满,而且看起来很结实。另外,最好不要选择形状特别圆形且通常完全成熟的石榴。

第三是看手柄的裂纹。通常,具有正常开口的石榴会更好,并且开口越大,成熟度越高。但是,也有因降雨和烈日等因素造成的开石榴,但很容易区分。

石榴怎么看好坏?石榴剥开要不要洗一下

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石榴剥开要不要洗一下

不用清洗。

石榴皮很厚。它的果皮是一层天然的保护层,用来保护里面的水果,也就是石榴。石榴不同于其他水果。即使喷上杀虫剂,它也只会留在表皮上。石榴籽吸收纯营养。随着不断的吸收,石榴籽可以慢慢变甜、饱满,并发育成果实。因此,在果皮的保护下,里面的水果是干净健康的,所以石榴皮不需要清洗。另外,如果石榴去皮后用原水冲洗,很容易有原水残留,食用后容易引起腹泻。所以只要把石榴削皮直接吃就行了。

石榴怎么看好坏?石榴剥开要不要洗一下

3

石榴含有哪些营养成分

石榴不仅好看,而且营养丰富,含有人体所需的多种营养素。石榴果实的维生素C含量比苹果和梨高一到两倍。每100g石榴的可食部分含有:卡路里63kcal、钾231mg、磷71mg、碳水化合物18.7g、镁16mg、钙9mg、维生素C9mg、维生素E4.91mg、膳食纤维4.8g、蛋白质1.4g、钠0.9mg、铁0.3mg、脂肪0.2g、锌0.19mg、锰0.17mg、铜0.14mg、维生素B10.05mg、维生素B20.03mg。

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