将柚子去皮，不能食用的部分用保鲜膜密封，然后放入冰箱保存，既能有效防止柚子水分流失，又能防止微生物生长繁殖，具有一定的保鲜效果。把柚子沿着柚皮大约4刀，然后轻轻地把柚皮和柚子肉分开，在这个过程中，保证柚子皮的完整性，然后把柚子放回柚子皮里，像一个花苞，保护好果肉。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
1
柚子吃了一半另一半怎么保存？
方法1:
柚子比较大。柚子的果肉足够几个人吃。有时剥得太多了，吃不下。去皮的柚子几个小时后就会变干，吃了一天以上味道就会完全改变。这种去皮的柚子主要是为了防止水分流失而保存的。此时，不要与皮肤接触，可以直接在柚子的白色黏膜层上覆盖一层保鲜膜，这样可以减轻柚子中水分的流失，并具有一定的保鲜效果。
注意：不要打破它太干净。剥柚子皮，不要太贪心，不要把柚子皮上的白色物质剥得太干净，那是保护柚子最有效的武器。除非你能保证一次吃完，否则不要剥皮。
方法2:
1、用刀把柚子从中间沿果皮切开。切记只切果皮，而不是刀子里的果肉，就好像你给柚子带了一顶小帽；
2、用手挑出柚子的果肉；
3、把柚子果肉放在这个小“皮包”里，随时食用。
4、这样，柚子就能保持新鲜充足的水分，直到柚子吃完。
2
柚子吃一半留一半明天吃可以吗
把柚子去皮，放到冰箱里保存，一般是可以放到第二天吃的，不会变质坏掉。
一般来说，柚子放冰箱过夜是可以食用的，以防环境温度过高等特殊情况，使柚子容易腐烂，最好不要吃。鉴别方法：可以捏肉、剥皮、闻气味，鉴别是否变质。
柚子可以在晚上吃。柚子皮本身就很厚，柚子皮有吃东西、驱除异味、防蚊的功效。所以柚子一夜之间完全可以吃。但也要注意尽早进食，时间过长会释放问题。
3
经常吃柚子的好处
1、美容
柚子光滑、油腻。这是最高级的防火设施。长期食用有美容的功效。
2、助消化
柚子有理气化痰、润肺清肠、补血健脾的功效。可治疗食欲不振、气短、消化不良。有助消化，化痰止渴，理气散滞。
3、促进伤口愈合
柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、通便的作用。促进伤口愈合，对败血症有良好的辅助作用。
