1、表皮损伤：通常损伤最小，可能是由于细胞质在运输、运输和挤压过程中溶解所致。只有切掉不好的部分才能吃，不必担心安全问题。

2、低温冻伤：很多人为了保持水果的新鲜，会把它放在冰箱里，但是有些水果适合放在冰箱里，有些不适合长时间放置，温度过低，就会出现冻伤。这种情况烂点也比较安全，因此也可以吃。

3、腐烂发霉：不能吃。这种情况在生活中也很常见，即使被切断也不安全，肉眼只能看到腐烂的部分，肉眼看不到细菌和微生物，吃了有害健康，所以我们不能为了省钱而吃这样的水果。

不能吃。

柚子含有多种维生素、微量元素等。如果柚子已经腐烂，就意味着果肉中有很多细菌和微生物，吃了之后很容易导致肠胃不适。有些柚子皮虽然破损了，但不能再吃了，因为里面的果肉已经被污染了，肉眼很难找到。

如果刚买的柚子掉在地上或碰到它，一段时间后，就会发现水果已经损坏。中间的伤口，即机械损伤，使水果受损。只要没有霉变，就可以放心食用。

如果柚子发霉，就不能吃了。柚子一旦腐烂，就意味着各种微生物已经开始繁殖，这些微生物会产生一些有害物质。这些有害物质会对未腐烂的果肉产生很大影响，食用这些看似完整的果肉后，可能会出现腹痛、腹泻等一系列不良反应。所以，柚子如果有部分发霉，千万不要吃！

吃柚子有很多种方法。除了最常见的直接吃柚子的方法外，还可以把柚子做成饮料。首先，你需要准备1个柚子，半个橘子，150毫升氨基酸饮料和适量的碎冰。我们把柚子和橘子分开洗净，切成小块，然后分别去皮和去核。然后取出果肉放在一边。之后，我们把柚子和橘子果肉放入搅拌机，加入一些氨基酸饮料和碎冰，搅拌均匀，倒入杯子里。

柚子作为主食吃也是不错的选择，需要准备100克柚子、大米100克。首先，我们应该把柚子放在盐水里，浸泡1小时左右，然后冲洗干净，然后把它切成细丝备用。然后我们把柚子放进锅里，用大火煮，继续煮10分钟。然后把开水和柚子、白米一起放入砂锅中，再用大火煮，再换成小火继续煮到发粘为止。