如果没过期还能吃，如果过期了就最好不要吃了。

周黑鸭是卤鸭、鸭副产品，卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产的统称，所以在常温下一般能保存1-2天左右，如果放入冰箱中能保存7天左右。

周黑鸭的美食保质期。如果是自己做的，保质期在7天左右，如果是那种真空包装的，而且密封比较严实，在阴凉通风干燥处保存，基本上可以存放3到6个月的时间，而且也不会变质，更不会影响正常使用的味道和口感。

不能吃了。

如果温度较高，出现了胀气或者味道不对的情况，千万不要继续食用，以免出现身体不适。周黑鸭口感鲜香麻辣，用于打发时间的零食或者下酒小菜都是不错的选择。

这些熟食包装，在到达消费者手上时已经过了不知多少个小时，虽说经过冷藏，但是细菌是在不断增生的，胀气证明里面的细菌值已经严重超标了。建议您不要为了一时舍不得而让自己身体吃不消。

1.卤鸭舌

周黑鸭的鸭锁骨相对于鸭脖来说没有那么麻，口感微辣，一口下去真的停不下来，夏天搭配饮料喝啤酒看球，追剧。是最好吃的一款，价格也偏高一点。

2.卤鸭翅

鸭翅比较完整，是两节的，肉质厚一点，刚入口也是有点甜，吃到最后很辣。

3.卤鸭脖

刚刚入口有一点甜，吃到最后很辣，肉非常多，香料味道很重，越辣越想吃的一款。

4.卤鸭锁骨

锁骨比鸭脖和鸭翅都甜一点，他家鸭锁骨比较大，骨头和肉容易拆开。肉质细腻，辣味浓重，喜欢吃麻辣的可以试试这款。