西红柿是生活中比较受欢迎的一种蔬菜,它的吃法比较多,含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维等,适量食用对身体有一定好处,很多人都喜欢吃西红柿,如果西红柿坏了一半,另一部分也是不能吃的,会有细菌和有害物质,不利于身体健康。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
1
西红柿一半好的一半坏了还能吃吗?
不能吃。
一半的西红柿是坏的,另一半最好不要再吃了,因为腐烂的西红柿很容易产生致癌物,肉眼是看不见的。另一半也会被毒素感染,这将严重影响番茄的营养价值。通常吃新鲜的水果和蔬菜,避免吃过期发霉的食物,不要把它放在冰箱里太长时间,这很容易变质。饭后易引起胃肠不适、腹痛和腹泻。如果病情严重,可能导致中毒。注意适量食用。
如果番茄腐烂了,不要吃另一半。番茄一旦腐烂,说明它含有有害微生物,使其味道变差,营养价值低。
2
怀孕吃西红柿好不好
怀孕期间吃西红柿的好处如下:
1、番茄中的番茄红素有助于胎儿神经系统和大脑的发育,增强胎儿的抗病能力,促进免疫系统的发育。
2、番茄含糖量低,特别适合妊娠期糖尿病孕妇。没有必要担心血糖升高。
3、富含维生素和水分,多吃西红柿可以促进肠道蠕动,缓解便秘。
4、番茄中的胡萝卜素和番茄红素可以拉伸皱纹,使皮肤光滑细腻,减少妊娠斑点和妊娠纹。
5、具有降低血液胆固醇、减少动脉粥样硬化和冠心病发生的作用。还可以预防妊娠高血压综合征,缓解妊娠水肿等症状。
3
吃西红柿的注意事项
1、不要空腹进食
西红柿含有大量可溶性收敛剂和其他成分,它们与胃酸反应并凝结成不溶性块。这些沉积在胃内的肿块可能会引起胃肠道充盈、疼痛和其他不适。
2、不适合未成熟番茄
青番茄中含有茄碱,所以未成熟的绿番茄在吃完后通常会感到不舒服。至少,他们觉得嘴里很苦。在严重的情况下,他们会中毒。当绿色的西红柿变红时,它们将不含茄碱。
3、服用肝素、双香豆素等抗凝药物时不宜服用
番茄含有更多的维生素K,主要催化肝脏中凝血酶原和凝血活酶的合成。因此,当维生素K不足时,它会延长凝血时间并导致皮下和肌肉出血,而肝素等抗凝药物会抑制维生素K的吸收。