菱角含有多种营养成分,尤其富含水分和淀粉。如果煮熟的菱角没有妥善保存,它很容易腐烂和发霉。一般来说,菱角可以放入一个干净的保鲜盒中密封,然后放入冰箱的冷藏室进行保存,这可以有效延长菱角的保鲜期,但不宜存放太久。最好在2天左右吃。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
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菱角煮熟了可以放多久?
1~2天左右。
煮熟的菱角更容易变质,而且贮藏时间很短。如果直接在室温下储存,一般建议在24小时内食用;如果储存在冰箱中,储存时间不得超过2天。储存时间越长,味道越差。
菱角富含淀粉和水。如果煮过的菱角数量大,不能在短时间内食用,可以在阳光下晒干。然而,应注意的是,不适合暴露在阳光下以避免纸浆硬化。一般来说,菱角皮可以干燥,可以存放2-3天。
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菱角什么时候上市
7-9月份上市。
菱角是水生植物菱形的果实,脆嫩多汁,香甜可口。果肉富含淀粉、蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、磷、铁等微量元素,具有较高的食用价值。
一般来说,根据品种、产地、季节等因素,菱角将在7月至9月逐步上市。这也是吃菱角最合适的时间。它不仅酥脆可口,而且价格相对适中;此外,如果菱角成熟后不采摘,果肉会逐渐变老,从而降低食用的味道。
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水煮菱角的做法
1、准备菱角、盐和醋。
2、淡水菱角用清水洗净,用盐水浸泡20-30分钟,沥干。
3、将菱角放入锅中,倒入未过菱角的清水,加入适量盐和醋煮沸。
4、10-15分钟后,熄火,取出菱角。在冷水中冷却后,剥皮吃。