视情况而定。

如果榴莲有酒的味道，它不会对健康的人产生任何影响，因为它本身没有有害成分，但不会引起身体不适，因为发酵会产生酒的味道。

但是如果你吃得太多，那就不太好了。对一些人来说，它可能会导致身体不适，如腹泻。

食用变质的榴莲最有可能导致食物中毒，并可能导致呕吐和宣泄。因此，变质的榴莲不能食用。

不正常。

在正常情况下，榴莲没有酒的味道。榴莲有酒的味道意味着榴莲已经发生发酵，或者即将变质。榴莲是一种味道甜、营养价值高的水果。新鲜榴莲富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和其他营养素。榴莲味道好时容易被细菌繁殖吗？如果你买的榴莲有酒的味道，不要继续吃，建议你下次购买榴莲时要注意，避免再次购买。

1、用水果催熟榴莲

榴莲未熟时，可用水果催熟榴莲。这是最安全、最方便的成熟方法。你可以把苹果、梨和榴莲放在同一个保鲜袋里，密封两三天。榴莲在你再吃的时候会成熟，味道更好。

2、用大米催熟榴莲

大米也可以用来使榴莲成熟，因为大米在储藏期间会释放一些乙烯。榴莲成熟时，要去掉榴莲皮，取出果肉，用保鲜膜包裹，然后埋在大米里。两天后，里面的榴莲肉就会成熟，可以直接食用。

3、用报纸催熟榴莲

你通常可以用报纸使榴莲成熟。具体方法是将报纸包在榴莲表面，然后用打火机点燃。报纸快要烧坏时，拿出榴莲，用干净的报纸包起来。把它放在温暖的环境中，一两天后你就能闻到榴莲成熟的味道。这时，你可以把榴莲拿出来直接吃。

4、用药物催熟榴莲

买榴莲后，如果你觉得不成熟，可以用药物使其成熟。最常用的催熟药是乙烯利。你可以用水稀释少量药物，然后喷在榴莲表面。两天后，榴莲将成熟，变得柔软，可以无皮食用。

5、放冰箱催熟

榴莲还没熟的时候，你只能用保鲜膜把它包起来放在冰箱里。把它放在冰箱里。首先，味道会更好，牛奶的味道会更重。其次，它不会变坏。一两天后就会成熟。