不一定，掰不开有可能是不够熟，也有可能是自己的打开方式不对，用的力度不够。

因为这不是区分榴莲成熟与否的方法。首先，让我们看看它的外壳。如果它的壳是绿色的，说明它还没熟。如果它的壳是金色的，它就成熟了。这是一个成熟的榴莲，你不能打破它。

首先，它壳的颜色是黄色的，也就是成熟的榴莲。然后，当我们打开它，我们可以看到肉。如果果肉是金黄色的，它也是成熟的。如果果肉是白色的，说明它还没有成熟。吃起来酸涩，不好吃。

榴莲是一种高档水果。我们通常去一些进口超市买一些榴莲，因为榴莲的味道很好。我们买榴莲的时候，一定要买那种黄榴莲，它煮得很熟。它很容易打开。如果我们买一些绿色榴莲，它不容易打开，所以不好吃。

很有可能。

榴莲是一种常见的热带水果，富含水分和糖分，贮藏时间短。因此，各商家进口的榴莲大多没有完全煮熟，比较生涩。不过，榴莲本身可以释放乙烯促进成熟，所以榴莲经过一段时间后会慢慢成熟软化，但也要注意的是，贮藏时间不宜过长，否则，会煮过头而影响口感。

如果榴莲变软了，就意味着它成熟了，可以食用。这种榴莲果肉软而香，味甘而腻，味道很好。不过，如果榴莲变软了，也能闻到明显的酒味。腐烂的味道，酸苦难吃，这意味着这样的榴莲已经腐烂，不能食用。

1、榴莲大福

首先，准备必要的原料，如奶油、牛奶、炼乳、黄油、糖和低筋面粉。先将鸡蛋打成炼乳，低筋面粉应事先筛选，加入低筋面粉和黄油，搅拌均匀，冷藏半小时左右。冷藏后取出面糊，放入平底锅中煎。记得把火关小点。把油炸面团放在一边。搅打奶油，倒入榴莲，把搅打过的奶油放在一边。先撒面团，再撒奶油。赚大钱。榴莲大佛还可以。

2、榴莲炖鸡

准备必要的原料，榴莲，老母鸡，枸杞，料酒，生姜，盐。准备好所需材料后，将葱、姜、蒜切成刀，榴莲切成片。把鸡烫一下。去掉泡沫，再加入榴莲、盐、料酒、葱、姜、蒜片，小火炖1小时。最后，加入枸杞，再炖10分钟。美味的老母鸡炖榴莲做好了。