啤酒过期后通常不能饮用。饮用后，可能刺激胃肠道，导致腹痛和腹泻。因此，建议在发现啤酒过期后不要饮用，以减少不适的可能性。

啤酒通常含有一定量的酒精、麦芽糖和其他营养物质，啤酒也有保质期。若长时间储存，会导致啤酒过期和营养物质变质，从而可能滋生细菌。喝过期啤酒会增加细菌感染的可能性，因此会刺激胃肠道，导致腹痛和腹泻。严重时，会伴有恶心、呕吐、头痛等不适症状。因此，建议避免饮用过期啤酒，并建议及时处理。

此外，平时适当饮用啤酒没有明显的危害，但如果你喝得太多或太多，可能会影响你的健康，所以你应该尽可能少喝。平时，我们应该保持健康的饮食习惯，避免吃辛辣刺激的食物。

最多不超过一天。啤酒中的酒精酶易氧化，其中的二氧化碳易挥发，会影响酒的口感而变质。啤酒开封后，如果不及时饮用，长时间与空气接触，啤酒中的二氧化碳就会流失，啤酒就会受到污染，啤酒容易受到污染。此外，啤酒含有相对活性的多酚，时间久了会缺失，从而破坏啤酒原味，增加苦味，减少泡沫，所以一般不建议1天后饮用。

非生物混浊：主要是高分子不稳定的蛋白质、多酚物质和氧。不稳定的高分子蛋白来自麦芽溶解不好；麦汁煮沸强度低，蛋白凝固不好；酵母自溶，析出碱性蛋白。多酚物质来自麦芽和酒花，主要是麦芽多酚。溶解好的麦芽，聚合指数低；溶解差的麦芽、聚合指数高；麦计和啤酒被氧化后，聚合指数升高。氧来自发酵液输送，过滤及清酒贮存过程中氧的吸入；灌装时瓶颈空气中氧的吸入。

受冻混浊：啤酒在低温下，即啤酒在冰点以下深度受冻后，即形成不可逆混浊，如果进行染色检查，受冻啤酒中的主要混浊物是β-葡聚糖糊精和草酸钙。

其他混浊：多为特殊外来原因，过多的金属离子，或混入其他不正常的物质，也会引起啤酒混浊。