蓝莓通常根据大小和质量分为特级水果、一级水果和二级水果,也称为A级、B级和C级。其中,特级水果一般指直径在18毫米以上的优质蓝莓,一级水果一般指14-18毫米之间的蓝莓,二级水果指直径在14毫米以下的蓝莓,主要用于制作果酱或葡萄酒。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
1
蓝莓12mm是什么果?
算小果。
市场上的蓝莓通常根据其大小和质量分为A级、B级和C级水果。其中,A级蓝莓一般是指直径在18毫米以上、品质最好、颜色较深、口感酸甜适中的优质蓝莓;B级蓝莓一般指直径在14-18毫米之间的蓝莓,其次是质量更高、果实更绿、味道略酸的蓝莓;C级蓝莓一般指直径小于14毫米的蓝莓,主要用于制作果酱或葡萄酒。在选择蓝莓时,你通常可以看三个指标:外观、果实形状和硬度。通常情况下,白霜较多、果实形状丰满、质地较硬的蓝莓更新鲜、更美味。
2
蓝莓18mm是巨无霸吗
有可能是,也有可能不是,要看品种。
18毫米以上的“巨无霸”水果可以被认为是蓝莓行业的一个小巨人。18mm以上的“巨无霸”水果,一口咬一口,真的很满足!浓郁的酸甜果汁在你的嘴里溢出,体验真实而正宗的果肉爆裂。
每一种水果的表皮都被果肉紧紧地支撑着,细腻的果肉也带来了爆炸感。它尝起来像一颗充满蓝莓果肉的“小炸弹”,带有一丝挑逗性的酸度和甜味,带有浓郁的水果香气。
果肉在你的牙齿之间流动,搅动着你的味蕾,在酸甜中和谐地起舞。由于其新鲜,蓝莓的独特风味保持饱满,在酸甜的基础上还带有淡淡的玫瑰香味。从你的舌尖,从你的牙齿之间,到你的内心,它是不可抗拒的!
3
蓝莓怎么保存
1.将新鲜蓝莓放在有气孔的容器中,放在阴凉通风的地方。只要温度不超过30摄氏度,它们就可以保存大约五天而不会变质。
2.用报纸或透气吸水的纸包裹新鲜的蓝莓,然后放入冰箱冷藏。这种方法可以保存半个月左右而不会变质。
3.根据储存量将其分成几个部分,放入保鲜袋中并妥善密封,然后放入冰箱冷冻。当你想吃的时候,取出一部分解冻。这种方法可以保存一年左右而不会变质。