香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适，高温容易过熟变色，而温度过低，易发生冻伤现象，因此天热时放在凉爽通风的地方，天冷时用报纸等物品包奸保存。大家都知道香蕉是后熟型水果，从树上摘下后是青色的，一般等变黄了才能食用,皮稍微发黑了之后熟度最好，下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
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芭蕉和苹果蕉是一回事吗？
1.口味不同。苹果蕉香味浓郁，味道甘甜；香蕉的味道虽然甜，但回味有点酸。
2.颜色不同。苹果蕉未成熟时呈绿绿色，成熟时呈黄色，带有褐色斑点。果肉黄白色，断面近圆形。车前草果皮灰黄色，成熟后表面无斑点，果肉乳白色，断面扁圆形。
3.外观不同。苹果蕉呈新月形，茎短，皮上有5至6道棱。车前草两端较细，中间较粗。一侧略微平坦，另一侧略微弯曲。它是“圆而缺”。它有一个长柄，果皮上有3道棱。
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夏天苹果蕉最好的储存方法
1.估计您购买的香蕉将在一段时间内不被食用，您可以用水将整束香蕉冲洗几次。
2.用干净的布擦去水，表皮应干燥干燥；
3.用几张旧报纸包裹香蕉，将它们放在室内通风阴凉的地方，并注意最小的接触面。
不能放在冰箱里，需要将其放在塑料带或密封的保鲜膜中，如果将其存储在塑料袋中，则需要将其绑紧，您可以将其放置在其他几层中，然后将其放置在阴凉的地方，最好在家里有地下室。
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苹果蕉是凉性还是热性食物
苹果蕉是属于偏凉性的水果。它具有润肠通便，清热解毒的功效，苹果蕉含有大量的膳食纤维和丰富的矿物质，如果每天可以吃1至2根苹果蕉，则可以满足人体的营养需求，饭后吃苹果蕉具有促进肠胃蠕动，帮助消化和预防便秘的作用，如果您睡前吃苹果蕉，则可以调节电解质的平衡，降低血脂和降低血压。
