橙子的吃法有很多,大多数人都是直接生吃果肉,其实它可以蒸着吃的,这样可以起到很不错的功效与作用,适量食用可以润肺止咳,暖胃促消化等,对身体有一定的好处。蒸橙子最好现做现吃,当天吃完,如果放冰箱过夜,没变质还是可以吃的。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
1
隔夜的蒸橙子第二天还可以吃吗?
没有变质就还能吃,变质了就不建议吃了。
蒸橙子长时间打开会氧化滋生细菌,容易导致变质。因此,如果可以在同一天食用,最好吃蒸橙子。如果第二天必须放在冰箱里,可以冷藏。如果它们在第二天被取出时没有被宠坏,就可以再次食用。如果它们被宠坏了,最好不要再吃,否则会引起肠胃不适。
2
蒸橙子有点苦是什么原因
1、蒸的时间过长:橙子皮在蒸制过程中高温的作用下,柠檬苦素会慢慢析出,所以会导致蒸出来的橙子有点苦。
2、盐放多了:蒸橙子放适量的食盐有一定的杀菌作用,但是盐放多了则会影响橙子的口感,让橙子本身的味道改变,蒸出来的橙子就会变得有点苦涩。
3
蒸橙子的做法
原料:新鲜橙子、盐。
步骤:
1、把新鲜的橙子冲洗干净。擦掉多余的水。在手掌中放一小撮盐。轻轻揉搓橘皮。
2、切下橙子的顶部。
3、在橙子肉上放一些盐,准备一根筷子。用它轻轻戳一下橙色的肉,使盐完全混合在肉中。
4、把橘子皮盖在上面。在冷水中蒸15分钟。
提示:
选择一个皮肤较厚的橙子,效果会更好。