在做冰糖蒸橙子的时候是要放水的，但是只要放少量的清水即可，因为水放的太多的话蒸出来的橙子口感可能会偏苦，加一点水的话能使其口感更好。只要将橙子的表皮用盐搓洗干净，然后再切片将其和冰糖一起放入碗中，再加入少许水一起蒸即可。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
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冰糖蒸橙子加多少水合适？
一般放500毫升的水就可以了。
取橙子一个，冰糖适量、清水适量。具体的做法：
第一，把橙子洗净，切成片。
第二，把切好的橙子放入容器中，加入适量的清水，再加入适量的冰糖。
第三，盖上盖子，把小容器放入蒸锅中，搁水蒸一个半小时左右。
第四，蒸好以后趁热吃，橙子皮也可以吃得，不习惯就可以不吃，可以喝汤，把橙子肉吃掉。
冰糖蒸橙子虽然具有止渴作用，但是如果咳嗽严重的情况下，还需要服用消炎、止咳的药物进行治疗。橙子炖冰糖，这是一个辅助的疗法。
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蒸橙子加什么好吃又简单
1.蜂蜜蒸橙子
蒸橙子可以搭配不同的食材，蜂蜜是蒸橙子的理想伴侣。在平时蒸橙子的时候，适量的蜂蜜会让橙子吃起来更甜，蒸出来的橙子营养价值也会更高。它们可以清热解毒润肺，可以清除人体内堆积的各种毒素，对提高人体素质显然是有益的。
2.冰糖蒸橙子
蒸橙子可以加入适量的冰糖，因为橙子是一种酸味很重的水果。加入冰糖会使它们尝起来香甜爽口。此外，橙子和冰糖是冷的食材。它们可以清除人体内积聚的热毒，减少各种上火症状的发生，还可以缓解人类口臭和口疮的不良症状。
3.盐蒸橙子
盐蒸橙子的主要成分是橙子。橙子具有理气化痰、润肺止咳的作用。在橙子里蒸盐可以帮助治疗咳嗽，而且味道会更好。除了盐，它还可以代替冰糖和蜂蜜，用冰糖或蜂蜜蒸橙子。疗效相似。
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蒸橙子有点苦正常吗
1、正常现象，橙子的表皮本身是比较苦的，不剥皮蒸橙子的话橙子表皮的苦味就会渗透到果肉当中，这个时候的橙子吃起来就会带有一丝苦味，但是吃的话对身体没有影响。
2、橙子发生变质也会导致出现橙子发苦的情况，橙子变质后自身也会出现苦味，拿变质的橙子蒸就会导致蒸出来的橙子带有苦味，这种橙子最好是不要吃，吃了可能会产生腹痛、腹泻等症状。
