蛋糕是生活中比较常见的一种甜品,它的做法比较多,口味丰富,深受人们喜欢。蛋糕的尺寸有大有小,一般2磅的蛋糕直径大概有23厘米,重量大概是900克,适合5-8个人食用,吃的分量少的,十个人也是够吃的。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
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2磅的蛋糕直径大概是多少厘米?
2磅相当于约900克,等同于直径为23厘米的圆形蛋糕,相当于普通8寸蛋糕,适合5到8人食用。
做蛋糕一般需要的材料有:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、色拉油、泡打粉等。其中鸡蛋主要是做为黏合剂,如果是素食主义者可以用淀粉来代替鸡蛋,不过这样风味也会有所变化。其他材料可以根据自己喜爱的口味进行添加。
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2磅蛋糕可以做两层吗
一般是不能做两层的,整体尺寸比例会不协调。
多层蛋糕尺寸,上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸,而不能叠10寸,价格按各层的价格之和计算。
蛋糕制作的大小标准如下:圆形蛋糕,1磅直径为17CM,2磅直径为23CM,3磅直径为27CM;1.5磅直径为20CM;2.5磅直径为25CM;3.5磅为30CM;高度不低于7CM直接脱模而出的烤芝士蛋糕要稍小一些,重量肯定符合标准。
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蛋糕放冰箱可以放几天
最好不要超过1天。
冰箱是用来储存食物的,但冰箱里的东西不止一件。如果你把蛋糕放进去,它肯定会吃起来很恶心。蛋糕有强烈的奶油味。别提自己穿了。其他食物将添加奶油味。即使我们把蛋糕分开放,我们也不能用保鲜膜包蛋糕。如果我们放久了,味道肯定会改变。所以我们应该在一天内吃完蛋糕,然后把它放在冰箱里,只是为了改善味道,防止天气变得太热。即使是用来储存的,也尽量不要过夜,晚上全部吃掉。