佛教强调洋葱、姜和大蒜都是荤腥的物质。这类洋葱、姜和大蒜的味道很重，影响饮食。他们很容易上瘾。所以，我们决定大蒜是一种荤类食品，但它的作用是非常多的，所以我们也可以在生活中吃一些来抗癌或抗衰老，保护心脑血管疾病和改善糖代谢。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
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大蒜治咳嗽最快的一招？
最简单的就是买大蒜，剥一粒大蒜，含在嘴里，轻轻咬一口，蒜味慢慢咽下去，一粒一小时，这时咳嗽就可以减轻了。
第二种情况，取十几瓣大蒜，捣成泥倒入杯中，加入适量冰糖，用开水冲泡，温衣当茶，每天一次，咳嗽严重的一天两次，此法有止咳化痰快的效果。
第三种情况，蒸蒜水，小儿咳嗽气喘用蒜二至三瓣，成人用七至八瓣，打碎放入碗中，盖上碗再入锅中蒸，大火煮至小火15分钟，严重的可以一天三次，不能吃蒜只喝白开水，第二天蒸蒜水时可以加一些冰糖。
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为什么大蒜是荤菜
“荤”是指有特殊气味的菜肴。佛教徒把葱、大蒜等有特殊气味的菜称为五荤。五荤是佛教术语，指大蒜、韭葱、葱、葱和杏曲等五种有香味的蔬菜。
1、葱、蒜、韭菜热，气味重，刺激性欲，心不易平静。
2、佛教修行太臭了，影响了别人。
3、经上说，如果你打坐吃荤，魔王会舔你的嘴唇。
穆斯林也有在进入清真寺之前清洗自己的习俗。
佛教认为，人们吃荤，消散人气，破坏他们的努力，很难与神沟通，所以他们是被禁止的！从另一个意义上说，“洋葱、大蒜、韭葱、洋葱、葱”这些植物对人们的气质有影响。经常吃东西会使人易怒、发脾气、不冷静、遇事发脾气等等。这与佛教禅修和无意识修行相矛盾，所以佛教徒也应该戒。
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大蒜冰糖水的正确做法
1、准备10瓣大蒜和4-5片冰糖。
2、将大蒜去皮洗净，切成薄片或捣碎。
3、然后在锅中加入适量的水，待水沸腾后加入大蒜，转中低热15-20分钟。
4、在大蒜变白或变黄后，倒入冰糖并融化。然后你可以吃了。
