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西兰花变黄了是坏了吗?西兰花放黄了致癌吗
2023-12-18 10:17:04 来源: 】【繁体
黄了的西兰花还是可以正常吃的,西兰花不能吸收足够的阳光,叶绿素中的离子会大量丢失,导致叶绿素不能正常合成,西兰花就会变成黄色。此时,西兰花的营养价值将大大降低,但它不会影响食用,也没有毒素或其他危害,所以可以放心吃。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!

西兰花变黄了是坏了吗?西兰花放黄了致癌吗

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西兰花变黄了是坏了吗?

西兰花变黄了,如果没有变质,仍然可以食用。

略微发黄的西兰花可以食用,但如果西兰花的颜色变得太黄或太软,则西兰花可能会腐烂变质,因此请勿食用。

西兰花变成黄色的原因是长期搁置,导致体内水分流失和缺乏阳光。它不能产生叶绿素。变黄的西兰花只会在体内损失很多营养,但还不错。它是完全可食用的。

西兰花变黄了是坏了吗?西兰花放黄了致癌吗

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西兰花放黄了致癌吗

不会致癌,还是可以放心吃的。

西兰花变黄后,只有体内的营养成分流失了,其他部位并没有受损。尽管黄色外观可能使许多人觉得质量不好,但口味没有差异,但营养肯定是比不上没有变黄的西兰花的。

西兰花变黄了是坏了吗?西兰花放黄了致癌吗

3

冬种西兰花怎么施肥

总的来说,整个时期应进行4次追肥,即移栽后5-7天、15-18天、25-30天和45-55天。

移栽后应及时施用第一次追肥,用10%-15%稀释的人粪肥;

第二次追肥,当植株开始快速生长时(种植后15天左右),用小锄头在距茎基15-20厘米处开一个洞,每亩施尿素15公斤左右;

第三次追肥是封垄前,当植株心叶开始扭曲时(种植后30天左右),结合除草和培土,宜采用浅锄松土,注意不要锄伤根系。行间应开浅沟施肥。这种追肥更多,每亩20-25公斤复合肥、25公斤豆饼或25公斤花生麸。如果可能,最好每7-10天淋一次人的粪便;在第四次追肥中,在出芽期(种植后约45~50d)施用氮、磷、钾肥,以满足鳞茎充分膨大的需要。每亩施磷酸二氢钾15kg,复合肥15kg,促进花芽快速生长。在距茎基部20cm处深施。施肥后,及时耙土覆盖,并对土壤进行淋水,使肥料溶解吸收。5%硼砂和0。在鳞茎形成过程中,用5%钼酸铵溶液喷施于叶片上,每周一次,连续2~3次。

此外,主花球收获后应进行一次追肥,每亩应施用15公斤左右的复合肥。

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