市面上售卖的榴莲有很多种，不同品种的榴莲会有不同的味道和口感，品质也有好有坏，有些榴莲的个头比较大，而有些榴莲的个头小，有些榴莲是圆的，有些榴莲是尖的。这种一般挑选大大的圆圆的会好一点。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
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榴莲屁股尖好还是圆的好？
一般圆的比较好。
榴莲的屁股是榴莲果实的另一端。如果你把榴莲倒过来看，你应该选择一个平而圆的屁股，这说明榴莲皮薄肉多。如果屁股是尖的，意思是“雄性榴莲”。别买了。
在榴莲的选择上，建议选择底部扁平圆形的榴莲。至于底部的尖榴莲，由于生长过程中营养物质的缺乏，它的口感自然比底部的扁榴莲和圆榴莲差。
我们买榴莲的时候，应该买这种特别圆的榴莲，因为这种特别圆的榴莲意味着它已经完全成熟了，而且果肉非常饱满。如果买长而尖的榴莲，说明里面肉不多，大部分是壳的重量，所以买榴莲时一定要记得买圆的，不要尖的。
在食用方式上，榴莲可以直接去皮食用，也可以选择放在冰箱的冰柜里，让榴莲冷冻后再食用。
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烤榴莲要用保鲜膜包着吗
一般不用包保鲜膜，建议包锡纸。
烘烤时温度可达到200度以上或300度以上。薄膜的最大耐温性只能达到120℃℃.烧烤时，它融化分解，产生有毒物质，使食物可食用。
因为榴莲的温度很高，放入塑料保鲜膜会释放毒素。当时，食物中含有不好的物质，不能食用。保鲜膜只用于保鲜或放在冰箱里，所以我们不想让它方便，但它会对我们的身体造成不良影响。
使用保鲜膜时，加热时最好不要让保鲜膜直接接触食物。食物可以放在大碗底部，碗口用保鲜膜密封，也可以直接用玻璃或瓷器覆盖，不需要保鲜膜。这样，水蒸气就可以被密封起来。
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吃榴莲有什么好处
1.祛寒止痛
榴莲是最适合女性食用的健康水果，因为它是一种热性水果，女性食用后能驱寒保暖，并能激活经络，它常出现在女性月经不调、痛经怕冷等疾病中，有很好的调理作用。
2.促进消化
促进消化也是吃榴莲的重要好处之一。榴莲不仅味甘滑，而且有特殊的香气，可以增加食欲。它所含的膳食纤维能促进胃肠蠕动，加速消化液的分泌，加速食物的消化吸收。它最适合那些消化不良的人。
3.延缓皮肤衰老
延缓皮肤衰老是人们食用榴莲的重要功效之一，因为榴莲不含丰富的多糖，还含有多种有益的氨基酸和维生素。这些物质能滋养皮肤，增加皮肤弹性，减少皱纹，使皮肤变白变亮，使人的皮肤保持年轻健康的状态。
4.增强人类抗病能力
吃榴莲也是人们的重要益处之一，因为榴莲不仅含有植物蛋白，还含有一些谷氨酸等物质，能加速人体新陈代谢，促进人体免疫球蛋白的再生。而且能维持人体酸碱平衡，调节人体免疫功能，显著提高人体抗病能力。
