紫米面包保质期过了4天便不能吃了。

紫米面包是时下很多人都喜欢的，但由于这种食物保质期很短，所以常常会出现过期的情况，由于过期的面包已经变质，这时口味和质量都会发生变化，不仅口感会变差，而且营养也会明显下降。有些紫米面包过期后会出现腐烂发霉的现象，吃了之后有可能引起食物中毒，因此遇到过期的面包最好别吃了。

一般来说吃一个紫米面包并不会因此变重，毕竟就吃过该食物的友友反馈。紫米面包是由紫米和面粉制成，其热量相对较高，每100克紫米面包含有350卡路里以上的热量。这种紫米面包不仅含有丰富的碳水化合物，而且含有天然的花青素和纤维素，摄入体内可有效促进肠道蠕动。紫米面包含有一定量的铁离子，对缺铁性贫血有很好的辅助治疗作用。

看个人的喜好，就小编个人来讲还是比较可以的，如果我们大家担心在超市里面购买的紫米面包不是特别健康的话，当然也可以自己制作，我们可以购买质地比较好的全麦吐司，然后在高压锅里面蒸出来一碗软糯的紫米，然后均匀的涂抹在全麦面包之上，接下来为了调味，我们也可以涂抹上一层奶油或者是芝士酱。这样好吃的紫米面包就做好了，把它切成比较均匀的大小放到早餐盒里面，幸福感满满。