釉上彩的盘子可能对身体产生以下不良影响：

重金属中毒：釉上彩的颜料中可能含有铅、镉等重金属物质，这些物质在高温下容易溶解，从而进入到食物中，长期食用可能会引起慢性中毒，对身体健康造成影响。特别是花色较多、质量较差的釉上彩瓷器，更容易引发重金属急性中毒。

影响消化系统：釉上彩的盘子在使用过程中，可能会存在颜料脱落的情况。这些颜料一旦进入口中，不仅影响食物的口感和外观，还可能对消化系统产生刺激，引发疾病的风险增加。

因此，在购买餐具时，应尽量选择没有图案或图案较少的白瓷碗，以降低安全风险。同时，也可以通过触摸花纹、图案来判断餐具的安全性，表面不光滑、有凹凸感的餐具可能是釉上彩餐具，应谨慎购买。

请注意，以上信息仅供参考，不能替代专业医疗建议。如有疑虑或出现异常症状，请及时就医并告知医生相关情况。

釉上彩餐具在正常使用条件下是安全的。

釉上彩餐具在接触过高温度时，可能会挥发出重金属，因此，应避免将此类餐具长时间置于高温环境中，例如，不应将盛有热食物的餐具直接放入微波炉或烤箱中。同时，也应避免使用此类餐具长时间存储酸性或腐蚀性较强的食物或饮料，以及避免使用锐利的刀具或金属刮擦餐具表面。

总的来说，只要正确使用和保养，釉上彩餐具是可以安全使用的。

1.选择无铅、无镉的釉上彩餐具

由于釉上彩餐具采用了一定的化学染色工艺，在不规范的生产过程中，可能会使用含有有毒物质的颜料。因此，选择无铅和无镉的釉上彩餐具是非常重要的。

2.注意磕碰摩擦

釉上彩餐具表面的特殊工艺使其更易受到磨损和脱落的影响，因此，在使用和清洗时，应尽量避免碰撞和重压，以免造成釉面脱落。

3.长时间使用需经常检查

为了保证使用安全，在长时间使用釉上彩餐具后，应经常检查其表面有无釉面脱落、色斑和结构损坏等情况。一旦出现问题，应立即停止使用。