车厘子放冰箱20天通常情况下是不可以吃的，如果吃了可能会出现肠胃不适的情况。

车厘子放冰箱20天可能会出现变质的情况，细菌以及微生物会滋生，如果误食了放冰箱20天的车厘子，出现了腹胀、腹痛以及恶心、呕吐等症状。可以在医生的指导下服用保护胃黏膜的药物，药物一般有胶体果胶铋胶囊、铝碳酸镁片等，服用药物需要遵医嘱服用，不可以盲目用药，以免出现不良反应。

车厘子的营养价值比较高，其中含有维生素、胡萝卜素、叶酸，还还有多种微量元素，日常生活中适当的吃一些车厘子可以补充体内所缺的营养物质，还可以增强体质，对身体有一定的好处。

日常生活中要多注意休息，保证充足的睡眠，可以做一些体育锻炼，比如慢跑、打羽毛球，可以提高身体抵抗力，预防疾病的发生。

如果暂时不吃，可以不打开，直接一起放冰箱冷藏，如果要吃，建议将保鲜袋打开，分装冷藏保存。

车厘子适合冷藏保存，冷藏温度控制在0摄氏度左右，将车厘子挑选一下，为成熟的和完全成熟的分开，已经完全熟的挑出来食用掉，烂的扔掉，并且将附近的车厘子都擦干净。将未完全熟和熟的分开，一层卫生纸，一层车厘子放在透气的盒子中，然后直接放入冷藏室即可。

1、忌吃多：一个人每天吃的水果摄入量在200-350克，如果超过这个量容易刺激肠胃，导致肠胃不适，平时一定要控制好摄入量，以免吃多对健康不利。

2、易上火人群忌吃：车厘子属于温性水果类别，吃后会增加体内的燥热之气，容易使人出现上火症状，如本身体质燥热易上火的人群或正处于上火病症期间的患者，最好不要吃车厘子，以免诱发或加重身体口腔溃疡、牙龈肿痛等上火病症表现。

3、腹泻人群忌吃：腹泻人群要少吃膳食纤维含量高的食物，而车厘子汁水丰富，且含有较高膳食纤维，食用后这些膳食纤维进入体内能促进胃肠蠕动，使粪便含水量更高，腹泻更为严重。

4、血糖高不稳定人群忌吃：车厘子含糖量不高也不低，对于糖尿病血糖稳定的人来说可以适量吃，但若是在血糖高不稳定期间则不建议吃，否则会影响血糖值，诱发头晕、恶心、呕吐、腹部不适等症状。

5、变质不洁忌吃：车厘子不易保存，买的时候一定要注意挑选，不要买那种果肉软烂、发霉、散发发酵腐败味道、果梗发黑的变质劣果，这些果子当中可能含有大量的细菌、病菌等有害微生物，如不慎食用可能危害健康，出现食物中毒的症状。